От у чому секрет! Як розігріти піцу, щоб тісто знову стало м’яким та смачним

Апетитна піца з соковитою начинкою - відмінний варіант, як для перекусу, так і для повноцінної вечері. Однак холодна піца, на жаль, не така смачна, як свіжоспечена, передають Патріоти України.

Подробиці

Та й розігрітий варіант страви не може похвалитися таким самим смаком, як піца, яку щойно дістали з печі. Однак це нескладно виправити, звичайно, якщо знати, головний нюанс цього процесу.

Для того щоб підігріти коржик із сиром у духовці або мікрохвильовій печі, перед тим як зачинити дверцята побутового приладу, сюди ж слід помістити склянку з водою.

Рідини в скляну ємність необхідно налити приблизно до половини. Волога, що випаровується, знову зробить підсохле тісто м’яким і повітряним.

Крім цього, такий спосіб чудово працює для того, щоб «воскресити» зачерствілий окраєць хліба.

Смакота! Ніжні сирники без грама борошна

п’ятниця, 23 травень 2025, 16:12

Традиційно сирники готуються з використанням борошна. Воно робить тісто щільнішим і не дає сирникам розвалюватися на сковороді. Але в той же час мука псує смак самої страви, роблячи її менш ніжною. Набагато краще буде приготувати сирники лише сиру: за ...

А ви це знали? Експерти розповіли, чи варто їсти вівсянку щодня

п’ятниця, 23 травень 2025, 12:35

Для одних вівсяна каша – це улюблений варіант сніданку, для інших – найненависніший у світі продукт. Але якщо опустити її смакові якості, про користь вівсянки теж точиться чимало суперечок. Цей злак багатий на вуглеводи, через що багато хто його побоює...