Щоб приготувати справді пишні сирники із сиру, потрібно знати кулінарні секрети наших бабусь, передають Патріоти України.
Найчастіше сирники прилипають до сковорідки, горять та розвалюються.
А щоб такого не було, спробуйте приготувати сирники за цим рецептом.
Викладіть кисломолочний сир у глибоку миску, вбийте яйця, перемішайте.
Всипте цукор і погашену оцтом соду.
Додайте ванілін і знову перемішайте так, щоб тісто вийшло однорідним.
Всипте в тісто просіяне борошно.
Додайте в тісто терту цедру лимона, перемішайте.
Присипте борошном обробну дошку і обваляйте сирники у ній. На один сирник потрібно дві ложки тіста. Скачуйте кульку, а потім ложкою формуйте млинець.
Розігрійте на сковороді олію, викладіть сирники та обсмажуйте їх на середньому вогні з двох сторін до зарум’янювання.
Не відходьте від плити, щоб сирники не згоріли.
Для багатьох з нас ранкова кава - це необхідний ритуал, а додавання молока здається цілком природним. Але чи підходить кава з молоком усім? Експерти попереджають: для деяких людей вона може завдати шкоди, передають Патріоти України. Чи зменшує молоко к...
Для багатьох ранкова чашка кави - незмінний ритуал, який заряджає енергією на цілий день. Але що станеться з вашим тілом, якщо відмовитись від улюбленого напою? Експерти з харчування розповідають про найважливіші зміни, які можуть вас здивувати, переда...