
Щоб приготувати справді пишні сирники із сиру, потрібно знати кулінарні секрети наших бабусь, передають Патріоти України.
Найчастіше сирники прилипають до сковорідки, горять та розвалюються.
А щоб такого не було, спробуйте приготувати сирники за цим рецептом.
Викладіть кисломолочний сир у глибоку миску, вбийте яйця, перемішайте.
Всипте цукор і погашену оцтом соду.
Додайте ванілін і знову перемішайте так, щоб тісто вийшло однорідним.
Всипте в тісто просіяне борошно.
Додайте в тісто терту цедру лимона, перемішайте.
Присипте борошном обробну дошку і обваляйте сирники у ній. На один сирник потрібно дві ложки тіста. Скачуйте кульку, а потім ложкою формуйте млинець.
Розігрійте на сковороді олію, викладіть сирники та обсмажуйте їх на середньому вогні з двох сторін до зарум’янювання.
Не відходьте від плити, щоб сирники не згоріли.
У сезон домашньої консервації багато господинь замислюються, чи є різниця між білими та жовтими металевими кришками для закатування. На перший погляд вони майже однакові, однак відрізняються покриттям і сферою застосування. Від правильного вибору, як п...
Дослідження китайських та американських науковців показали, що чай знижує ризик смерті. У той же час багато хто полюбляє випити пиво ввечері або на вихідних, щоб розслабитися після напруженого дня. І хоча цей напій часто сприймається як шкідливий, у по...