
За цим рецептом можна приготувати відкритий пиріг на сковороді. Рецепт стане в нагоді на той випадок, коли дуже хочеться чимось ситним перекусити, а в холодильнику є тільки найпростіші продукти і часу на приготування не так багато, передають Патріоти України.
Для приготування пирога на сковороді знадобляться: 1 яйце, 4 ложки майонезу, 4 ложки молока, 6 ложок борошна, дрібка солі, 10 кружечків шинки, 1 помідор і 50 г тертого сиру.
Для начинки можна використовувати будь-які інгредієнти, головне все посипати тертим сиром, щоб запеклася начинка під скоринкою.
Яйце збиваємо вилкою, вливаємо молоко, додаємо майонез.
Перемішуємо інгредієнти до однорідної консистенції, солимо, сиплемо борошно.
Тісто готове. Тепер готуємо начинку: нарізаємо шинку соломкою, помідори півкільцями, сир тремо на тертці.
На розігріту сковорідку наливаємо олію і викладаємо тісто, розподіляючи його дном сковорідки.
На тісто викладаємо шинку та помідори, а зверху посипаємо сиром.
Закриваємо кришку і томимо пиріг на маленькому вогні 10 хвилин, доки не розплавиться сир.
Найсмачніший пиріг з ніжним вершковим смаком готовий. Смачного!
Соковите та м’яке м’ясо — результат не лише правильного приготування, а й вдалого маринаду. Досвідчені кухарі використовують натуральні кислоти та ферменти, які допомагають розм’якшити волокна свинини, яловичини чи баранини. Головне — знати, що саме до...
Маракуя може виглядати непомітно серед екзотичних фруктів, але її поживна цінність вражає навіть фахівців. Завдяки високому вмісту клітковини, вітамінів та антиоксидантів цей тропічний фрукт часто називають «фруктом довголіття», передають Патріоти Укра...