Оцінять всі! Як на сковороді приготувати смачну альтернативу піци за 10 хвилин

За цим рецептом можна приготувати відкритий пиріг на сковороді. Рецепт стане в нагоді на той випадок, коли дуже хочеться чимось ситним перекусити, а в холодильнику є тільки найпростіші продукти і часу на приготування не так багато, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування пирога на сковороді знадобляться: 1 яйце, 4 ложки майонезу, 4 ложки молока, 6 ложок борошна, дрібка солі, 10 кружечків шинки, 1 помідор і 50 г тертого сиру.

Для начинки можна використовувати будь-які інгредієнти, головне все посипати тертим сиром, щоб запеклася начинка під скоринкою.

Приготування

Яйце збиваємо вилкою, вливаємо молоко, додаємо майонез.

Перемішуємо інгредієнти до однорідної консистенції, солимо, сиплемо борошно.

Тісто готове. Тепер готуємо начинку: нарізаємо шинку соломкою, помідори півкільцями, сир тремо на тертці.

На розігріту сковорідку наливаємо олію і викладаємо тісто, розподіляючи його дном сковорідки.

На тісто викладаємо шинку та помідори, а зверху посипаємо сиром.

Закриваємо кришку і томимо пиріг на маленькому вогні 10 хвилин, доки не розплавиться сир.

Найсмачніший пиріг з ніжним вершковим смаком готовий. Смачного!

Чому досвідчені господині перед смаженням ошпарюють картоплю окропом

неділя, 5 липень 2026, 11:43

Приготування смаженої картоплі з хрусткою скоринкою та ніжною текстурою всередині потребує дотримання певних технологічних прийомів. Одним із них є короткочасне обшпарювання нарізаної картоплі в окропі. Цей метод часто використовують кухарі, щоб покращ...

Це вражає! Як кава впливає на старіння

неділя, 5 липень 2026, 10:15

Вчені з Техаського університету A&M виявили біологічний механізм, який пояснює, чому регулярне споживання кави пов’язують із довголіттям і нижчим ризиком розвитку хронічних захворювань. Дослідження показало, що окремі компоненти напою взаємодіють із ре...