За цим рецептом можна приготувати відкритий пиріг на сковороді. Рецепт стане в нагоді на той випадок, коли дуже хочеться чимось ситним перекусити, а в холодильнику є тільки найпростіші продукти і часу на приготування не так багато, передають Патріоти України.
Для приготування пирога на сковороді знадобляться: 1 яйце, 4 ложки майонезу, 4 ложки молока, 6 ложок борошна, дрібка солі, 10 кружечків шинки, 1 помідор і 50 г тертого сиру.
Для начинки можна використовувати будь-які інгредієнти, головне все посипати тертим сиром, щоб запеклася начинка під скоринкою.
Яйце збиваємо вилкою, вливаємо молоко, додаємо майонез.
Перемішуємо інгредієнти до однорідної консистенції, солимо, сиплемо борошно.
Тісто готове. Тепер готуємо начинку: нарізаємо шинку соломкою, помідори півкільцями, сир тремо на тертці.
На розігріту сковорідку наливаємо олію і викладаємо тісто, розподіляючи його дном сковорідки.
На тісто викладаємо шинку та помідори, а зверху посипаємо сиром.
Закриваємо кришку і томимо пиріг на маленькому вогні 10 хвилин, доки не розплавиться сир.
Найсмачніший пиріг з ніжним вершковим смаком готовий. Смачного!
Картопля фрі здається нескладною стравою, однак під час домашнього приготування вона часто виходить м’якою, надто жирною або нерівномірно просмаженою. Щоб отримати золотисту скоринку та м’яку серединку, важливо правильно підготувати картоплю та дотриму...
Для багатьох із нас обід чи вечеря без увімкненого серіалу, відео на YouTube або гортання стрічки новин здається нудним та неприродним дінням. Проте фахівці з поведінкової психології переконані: нездатність поїсти в повній тиші — це не просто пошук роз...
