Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
За цим рецептом можна приготувати відкритий пиріг на сковороді. Рецепт стане в нагоді на той випадок, коли дуже хочеться чимось ситним перекусити, а в холодильнику є тільки найпростіші продукти і часу на приготування не так багато, передають Патріоти України.
Для приготування пирога на сковороді знадобляться: 1 яйце, 4 ложки майонезу, 4 ложки молока, 6 ложок борошна, дрібка солі, 10 кружечків шинки, 1 помідор і 50 г тертого сиру. Для начинки можна використовувати будь-які інгредієнти, головне все посипати тертим сиром, щоб запеклася начинка під скоринкою.
Яйце збиваємо вилкою, вливаємо молоко, додаємо майонез. Перемішуємо інгредієнти до однорідної консистенції, солимо, сиплемо борошно. Тісто готове. Тепер готуємо начинку: нарізаємо шинку соломкою, помідори півкільцями, сир тремо на тертці.
На розігріту сковорідку наливаємо олію і викладаємо тісто, розподіляючи його дном сковорідки. На тісто викладаємо шинку та помідори, а зверху посипаємо сиром. Закриваємо кришку і томимо пиріг на маленькому вогні 10 хвилин, доки не розплавиться сир. Найсмачніший пиріг з ніжним вершковим смаком готовий. Смачного!
Цей сирник чудово пасує до великоднього столу, а також стане фаворитом на будь-якому родинному святі. У ньому поєднуються м’які бісквіти, ніжна сирна начинка, фруктове полуничне желе й вершковий пудинговий крем. Хоча сезон полуниці лише починається, ви...
Кип’ячене молоко – не лише основа для приготування різноманітних страв, а й корисний самостійний напій. Саме тому так важливо знати невеликі хитрощі, якими вміло користуються досвідчені кулінари, щоб не «запороти» процес готування, передають Патріоти У...
