Оцінять всі! Як приготувати апетитні котлети з цвітної капусти та сиру без смаження

Не треба думати, що котлети смачні виключні з м’яса. Овочеві також вміють здивувати смаком. Пропонуємо і вам спробувати цю смакоту. Навіть діти скажуть, що вони хочуть добавки, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • цвітна капуста — 250 г;
  • яйце — 1 шт.;
  • панірувальні сухарі — 30 г;
  • твердий сир — 50 г;
  • зелень;
  • сіль.

Як приготувати

Цвітну капусту промийте, розберіть на суцвіття та відваріть протягом 7 хвилин від моменту закипання. Потім її треба потовкти в пюре.

До охолодженої цвітної капусти вбийте яйце, додайте тертий сир, панірувальні сухарі, подрібнену зелень, сіль. Вимішайте масу.

Вологими руками сформуйте котлети. Змастіть збитим жовтком. Відправляйте в духовку на деко на 20 хвилин при температурі 200 градусів. Смачного!

Є секрет! Як правильно заморожувати продукти, щоб зберегти смак та вітаміни

четвер, 20 серпень 2026, 19:40

Заморожування — один із найкращих способів тривалого зберігання продуктів, який дозволяє зберегти максимум вітамінів, мікроелементів та первинний смак. Проте недотримання технології може перетворити їжу на безлику водянисту масу, передають Патріоти Укр...

Можливо все! ТОП-7 змін у харчуванні, які допоможуть покращити пам’ять

четвер, 20 серпень 2026, 18:51

Пам’ять і здатність концентруватися залежать не лише від віку чи розумових навантажень, а й від щоденного раціону. Деякі продукти містять поживні речовини, необхідні для нормальної роботи мозку та підтримки когнітивних функцій, передають Патріоти Украї...