Оцінять всі! Як приготувати апетитні котлети з цвітної капусти та сиру без смаження

Не треба думати, що котлети смачні виключні з м’яса. Овочеві також вміють здивувати смаком. Пропонуємо і вам спробувати цю смакоту. Навіть діти скажуть, що вони хочуть добавки, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • цвітна капуста — 250 г;
  • яйце — 1 шт.;
  • панірувальні сухарі — 30 г;
  • твердий сир — 50 г;
  • зелень;
  • сіль.

Як приготувати

Цвітну капусту промийте, розберіть на суцвіття та відваріть протягом 7 хвилин від моменту закипання. Потім її треба потовкти в пюре.

До охолодженої цвітної капусти вбийте яйце, додайте тертий сир, панірувальні сухарі, подрібнену зелень, сіль. Вимішайте масу.

Вологими руками сформуйте котлети. Змастіть збитим жовтком. Відправляйте в духовку на деко на 20 хвилин при температурі 200 градусів. Смачного!

Онкологи попередили про небезпечну звичку на кухні: Чому їжу не варто зберігати в пластикових контейнерах

п’ятниця, 11 вересень 2026, 6:42

Пластикові контейнери давно стали звичним предметом на кухні. У них зручно зберігати залишки їжі, брати обід із собою та економити місце в холодильнику. Однак спосіб використання такого посуду має значення, передають Патріоти України. Онкологи звертают...

Як врятувати пересолену страву за лічені хвилини - секрет професійних кухарів

четвер, 10 вересень 2026, 18:12

Випадково висипана надлишкова кількість солі у першу страву — ситуація, з якою зіштовхувалася кожна господиня, передають Патріоти України. Розбавлення супу водою — погане рішення, адже це робить бульйон каламутним, водянистим та позбавляє його насичено...