Оцінять всі! Як приготувати апетитні котлети з цвітної капусти та сиру без смаження

Не треба думати, що котлети смачні виключні з м’яса. Овочеві також вміють здивувати смаком. Пропонуємо і вам спробувати цю смакоту. Навіть діти скажуть, що вони хочуть добавки, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • цвітна капуста — 250 г;
  • яйце — 1 шт.;
  • панірувальні сухарі — 30 г;
  • твердий сир — 50 г;
  • зелень;
  • сіль.

Як приготувати

Цвітну капусту промийте, розберіть на суцвіття та відваріть протягом 7 хвилин від моменту закипання. Потім її треба потовкти в пюре.

До охолодженої цвітної капусти вбийте яйце, додайте тертий сир, панірувальні сухарі, подрібнену зелень, сіль. Вимішайте масу.

Вологими руками сформуйте котлети. Змастіть збитим жовтком. Відправляйте в духовку на деко на 20 хвилин при температурі 200 градусів. Смачного!

Додайте лише один інгредієнт - і звичайні деруни заграють новим смаком

п’ятниця, 2 жовтень 2026, 18:44

Золотисті деруни з хрусткою скоринкою та ніжною картопляною серединкою - чудовий варіант для ситного сніданку, обіду чи вечері. А додавання напівтвердого сиру робить страву ще більш апетитною: під час смаження він плавиться й надає дерунам насиченого с...

Фастфуд шкодить печінці? Дослідники назвали групу людей, для яких ризик особливо високий

п’ятниця, 2 жовтень 2026, 17:30

Регулярне вживання великої кількості фастфуду може бути пов’язане з накопиченням жиру в печінці. Особливо помітним цей зв’язок виявився серед людей із ожирінням або діабетом, передають Патріоти України. Дослідники проаналізували дані близько 4000 дорос...