Оцінять всі! Як приготувати апетитні котлети з цвітної капусти та сиру без смаження

Не треба думати, що котлети смачні виключні з м’яса. Овочеві також вміють здивувати смаком. Пропонуємо і вам спробувати цю смакоту. Навіть діти скажуть, що вони хочуть добавки, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • цвітна капуста — 250 г;
  • яйце — 1 шт.;
  • панірувальні сухарі — 30 г;
  • твердий сир — 50 г;
  • зелень;
  • сіль.

Як приготувати

Цвітну капусту промийте, розберіть на суцвіття та відваріть протягом 7 хвилин від моменту закипання. Потім її треба потовкти в пюре.

До охолодженої цвітної капусти вбийте яйце, додайте тертий сир, панірувальні сухарі, подрібнену зелень, сіль. Вимішайте масу.

Вологими руками сформуйте котлети. Змастіть збитим жовтком. Відправляйте в духовку на деко на 20 хвилин при температурі 200 градусів. Смачного!

М’яка всередині та хрустка зовні: Як приготувати ідеальну картоплю фрі вдома

субота, 19 вересень 2026, 6:42

Картопля фрі здається нескладною стравою, однак під час домашнього приготування вона часто виходить м’якою, надто жирною або нерівномірно просмаженою. Щоб отримати золотисту скоринку та м’яку серединку, важливо правильно підготувати картоплю та дотриму...

Завжди їсте перед екраном? Психологи розшифрували цю небезпечну звичку

п’ятниця, 18 вересень 2026, 6:15

Для багатьох із нас обід чи вечеря без увімкненого серіалу, відео на YouTube або гортання стрічки новин здається нудним та неприродним дінням. Проте фахівці з поведінкової психології переконані: нездатність поїсти в повній тиші — це не просто пошук роз...