Оцінять всі! Як приготувати ароматні мигдалеві кексики

четвер, 8 травень 2025, 11:09

Кексики з мигдалем мають особливий смак та аромат. Зрештою, все, що з ним готують виходить неймовірним. Приготуйте кексики до чаю. На це вам знадобиться буквально 45 хвилин, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • яйця — 6 шт.;
  • борошно — 1 скл.;
  • цукрова пудра — 1 скл.;
  • мигдаль — ½ скл.;
  • шоколад — 1 плитка;
  • мигдалеві пластівці — 50 г.

Як приготувати

Борошно змішайте з мигдалем. Жовтки відокремте від білків. Саме жовтки розітріть з цукровою пудрою до білого кольору. Білки збийте до білої повітряної маси. Тепер почергово до жовтків додавайте по одній столовій ложці білкову піну та мигдалеве борошно. Обережно розмішуйте.

Наповніть цією масою формочки та поставте випікатись. Температура — 180 градусів. Час випікання — 15-20 хвилин.

Поставте водяну баню. Шоколад розтопіть та змастіть ним кексики. Коли глазур охолоне. Посипте мигдалевими пластівцями. Робіть скоріше чай, щоб поласувати такою смакотою!

Варто знати! Коли насправді слід солити смажену картоплю

понеділок, 17 серпень 2026, 8:48

Сіль у смаженій картоплі варто додавати не на початку, а ближче до завершення приготування. Оптимальний момент — приблизно за 5−7 хвилин до готовності, коли шматочки вже вкрилися золотистою скоринкою, але всередині залишаються соковитими, передають Пат...

Тихий вбивця енергії! Як звичайне зневоднення непомітно руйнує ваш день

субота, 15 серпень 2026, 22:06

Чи відчували ви серед дня раптову апатію, неуважність або бажання з'їсти щось солодке? Дуже часто за цими симптомами ховається не брак калорій чи відсутність мотивації, а банальний дефіцит води в організмі, передають Патріоти України. Навіть незначна в...