Оцінять всі! Як приготувати ароматні мигдалеві кексики

четвер, 8 травень 2025, 11:09

Кексики з мигдалем мають особливий смак та аромат. Зрештою, все, що з ним готують виходить неймовірним. Приготуйте кексики до чаю. На це вам знадобиться буквально 45 хвилин, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • яйця — 6 шт.;
  • борошно — 1 скл.;
  • цукрова пудра — 1 скл.;
  • мигдаль — ½ скл.;
  • шоколад — 1 плитка;
  • мигдалеві пластівці — 50 г.

Як приготувати

Борошно змішайте з мигдалем. Жовтки відокремте від білків. Саме жовтки розітріть з цукровою пудрою до білого кольору. Білки збийте до білої повітряної маси. Тепер почергово до жовтків додавайте по одній столовій ложці білкову піну та мигдалеве борошно. Обережно розмішуйте.

Наповніть цією масою формочки та поставте випікатись. Температура — 180 градусів. Час випікання — 15-20 хвилин.

Поставте водяну баню. Шоколад розтопіть та змастіть ним кексики. Коли глазур охолоне. Посипте мигдалевими пластівцями. Робіть скоріше чай, щоб поласувати такою смакотою!

Щоденне вживання арахісу пов'язали зі змінами в роботі мозку - результати дослідження

неділя, 1 листопад 2026, 20:42

Регулярне споживання арахісу може впливати на роботу ділянок головного мозку, пов'язаних із пам'яттю та когнітивними функціями. Таких висновків дійшли дослідники Маастрихтського університету в Нідерландах. Про результати їхньої роботи повідомило Eurone...

Яблука з високим вмістом антиоксидантів: Який сорт вирізняється серед інших

неділя, 1 листопад 2026, 18:54

Яблука різних сортів можуть суттєво відрізнятися за кольором, смаком і поживним складом. Особливу увагу дослідників привертають плоди з насичено-червоною шкіркою, адже вони можуть містити значну кількість антоціанів — природних пігментів з антиоксидант...