Оцінять всі! Як приготувати ароматні мигдалеві кексики

Кексики з мигдалем мають особливий смак та аромат. Зрештою, все, що з ним готують виходить неймовірним. Приготуйте кексики до чаю. На це вам знадобиться буквально 45 хвилин, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • яйця — 6 шт.;
  • борошно — 1 скл.;
  • цукрова пудра — 1 скл.;
  • мигдаль — ½ скл.;
  • шоколад — 1 плитка;
  • мигдалеві пластівці — 50 г.

Як приготувати

Борошно змішайте з мигдалем. Жовтки відокремте від білків. Саме жовтки розітріть з цукровою пудрою до білого кольору. Білки збийте до білої повітряної маси. Тепер почергово до жовтків додавайте по одній столовій ложці білкову піну та мигдалеве борошно. Обережно розмішуйте.

Наповніть цією масою формочки та поставте випікатись. Температура — 180 градусів. Час випікання — 15-20 хвилин.

Поставте водяну баню. Шоколад розтопіть та змастіть ним кексики. Коли глазур охолоне. Посипте мигдалевими пластівцями. Робіть скоріше чай, щоб поласувати такою смакотою!

Це варто знати всім! Кава може послабити дію антибіотиків, - дослідження

четвер, 31 липень 2025, 7:45

Кофеїн активує захисні механізми бактерій та знижує дію антибіотиків - до такого висновку дійшла команда під керівництвом професора Анни Рити Брочадо з Вюрцбурзького університету. Дослідження показало: навіть нешкідливі харчові речовини, як-от кава, мо...

Чи справді курятина небезпечніша за яловичину - правда, яку варто знати кожному

четвер, 31 липень 2025, 6:30

Хоча червоне м’ясо зазвичай асоціюється з підвищеним ризиком раку кишківника та серцевих хвороб, нове іспанське дослідження показало несподіваний результат: курятина може завдавати ще більшої шкоди здоров’ю кишечника, передають Патріоти України. . Упр...