Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Якщо ви хочете приготувати ніжні, соковиті котлети при цьому не стояти біля сковорідки і збільшити об’єм фаршу, то спробуйте цей рецепт, передають Патріоти України.
Для приготування потрібно взяти:
700 г фаршу (бажано з індички чи курочки)
1 середній кабачок
1 середню моркву
1 цибулину
1 куряче яйце
сіль та перець на смак
1 ч.л. сушеного часнику
200 мл рідних вершків
150 г твердого сиру
зелень на смак
Овочі потрібно натерти на однаковій насадці тертки та додати до м’ясного фаршу. Туди ж відправити яйце, сіль, улюблені спеції та обов’язково сухий часник.
Фарш потрібно добре перемішати, краще зробити це рукою, щоб максимально однорідним і спеції з часником рівномірно було по всій основі. Сформуйте котлетки за розміром та формою, яка подобається вам. Щоб фарш не прилипав, руки змочіть у воді.
Викладіть котлети у форму для запікання та додайте заливку. Її готувати просто: вершки, сир, зелень розмішати – і готово. Готуйте у духовці протягом 30-40 хвилин при температурі 180 градусів. Котлетки будуть смакувати з будь-яким гарніром і навіть просто хлібчиком.
Її плюси в тому, що вона швидко вариться, має високу калорійність і добре засвоюється, а також не подразнює органи шлунково-кишкового тракту через маленький відсоток клітковини (близько 0,2%). До речі, є не тільки пшеничні варіанти крупи. Є рисова, кук...
Склянка теплої води з лимоном і медом натщесерце давно стала популярним елементом "здорового ранку". Цю звичку активно радять у соцмережах, називаючи її способом очистити організм, схуднути та зміцнити імунітет. Та що з цього правда, а що - перебільшен...
