У пору, коли достигають груші, варто приготувати цей ароматний і ніжний пиріг. Неймовірно гарно виглядає на тарілці, як хризантема, і смакує з витонченими грушевими нотками, передають Патріоти України
Інгредієнти:
Борошно – 200 г
Вершкове масло – 200 г
Яйця – 3 шт.
Груші – 3 шт.
Цукор – 230 г
Розпушувач – 2 ч.л.
Олія – для змащування форми
М’яке вершкове масло збийте з цукром. Окремо збийте яйця. Поступово додавайте їх у масляну суміш, продовжуючи збивати.
Акуратно підмішайте борошно з розпушувачем., додаючи його порціями – по 2-3 ложки. Змастіть олією форму для тіста, притрусіть її борошном і вилийте тісто, розрівнюючи лопаткою. Груші наріжте тоненькими часточками, розкладіть їх віялом поверх тіста, присипте цукром.
Випікайте в духовці при температурі 180 градусів близько 1 години. Потім вимкніть духовку і залишіть там пиріг на 10-15 хвилин.
Витягніть, дайте остигнути в формі, а тоді нарізайте порційними шматками. До нього можна подати ще й шоколадний соус, а можна їсти й так. Виходить смачніше смачного!
Кукуруза — одна з найдавніших однорічних злакових культур, яку вирощує людство. Вважається, що її почали культивувати на території сучасної Мексики близько 9 тисяч років тому. Сьогодні кукурудзу вирощують у багатьох країнах світу, а в кулінарії викорис...
Кава може бути частиною здорового раціону та навіть асоціюватися з довшим життям, однак важливі кількість напою, вміст кофеїну та час його вживання. Лікарка-ендокринологиня Олена Зінченко пояснила, які популярні твердження про каву відповідають дійснос...
