Оцінять всі! Як приготувати смачні яєчні мафіни в духовці

середа, 11 грудень 2024, 5:40

Щоб день був вдалим, сніданок повинен бути ситним, смачним та красивим. Чудово підійдуть яєчні мафіни в чашках. Просто, легко і дуже смачно, передають Патріоти України.

Для приготування знадобиться:

  • десять яйць;
  • ½ ч. ложки цибулевого і часникового порошку;
  • ¼ ч. ложки перецю і солі;
  • по половині склянки червоної цибулі, жовтого і червоного солодкого перцю;
  • шпинат або інша зелень за смаком – півчашки;
  • трохи вершкового масла.

Спосіб приготування

До попередньо розігрітої духовки будемо класти форму на 12 порцій, яку попередньо змащуємо маслом.

Овочі наріжте дрібними кубиками, шпинат – досить великими шматками (можна замінити і на іншу зелень) і додаємо їх в форму. Далі змішуємо разом десяток яєць, порошки цибулі і часнику, а також додаємо до цієї маси перець і сіль. Отриманий мікс виливаємо у форму, кожну чашу якої заповнюють на ¾.

В духовці форма повинна простояти на випіканні близько 20 хвилин. Мафіни будуть збільшуватися в об’ємі під час нагрівання, а при зниженні температури здуватимуться.

Перед тим, як перейти до частування дайте настоятися мафінам в вимкненій духовці близько 5 хвилин. Приємного сніданку і вдалого дня!

Джерело: ПростоВей

Не робіть так! Звичка після вечері, яка може викликати здуття живота та печію

середа, 28 жовтень 2026, 10:10

Газовані напої здаються безпечною альтернативою алкоголю, проте іноді вони можуть спричиняти неприємні симптоми після вечері. Здуття живота, надмірне газоутворення та печія нерідко виникають через вуглекислий газ і кислотність деяких напоїв, передають ...

А ви це знали? Коли слід солити бульйон, щоб вийшов смачний

середа, 28 жовтень 2026, 9:15

Приготування бульйону часто ґрунтується на домашніх звичках, що передаються з покоління в покоління. Деякі люди приправляють суп на початку, інші чекають майже до самого кінця, передають Патріоти України. Однак важливо вибрати правильний момент, оскіль...