Оцінять всі! Як приготувати смачні яєчні мафіни в духовці

Щоб день був вдалим, сніданок повинен бути ситним, смачним та красивим. Чудово підійдуть яєчні мафіни в чашках. Просто, легко і дуже смачно, передають Патріоти України.

Для приготування знадобиться:

  • десять яйць;
  • ½ ч. ложки цибулевого і часникового порошку;
  • ¼ ч. ложки перецю і солі;
  • по половині склянки червоної цибулі, жовтого і червоного солодкого перцю;
  • шпинат або інша зелень за смаком – півчашки;
  • трохи вершкового масла.

Спосіб приготування

До попередньо розігрітої духовки будемо класти форму на 12 порцій, яку попередньо змащуємо маслом.

Овочі наріжте дрібними кубиками, шпинат – досить великими шматками (можна замінити і на іншу зелень) і додаємо їх в форму. Далі змішуємо разом десяток яєць, порошки цибулі і часнику, а також додаємо до цієї маси перець і сіль. Отриманий мікс виливаємо у форму, кожну чашу якої заповнюють на ¾.

В духовці форма повинна простояти на випіканні близько 20 хвилин. Мафіни будуть збільшуватися в об’ємі під час нагрівання, а при зниженні температури здуватимуться.

Перед тим, як перейти до частування дайте настоятися мафінам в вимкненій духовці близько 5 хвилин. Приємного сніданку і вдалого дня!

Ви досі п'єте келих вина на вечерю? Ось, до чого це веде - дослідження шокувало

п’ятниця, 8 серпень 2025, 11:07

За словами представників Всесвітнього фонду досліджень раку (WCRF), дослідження остаточно довели: вживання алкоголю прямо пов'язане з розвитком щонайменше семи видів раку, серед яких рак грудей, печінки, кишечника, голови, шиї та ротової порожнини, пер...

Чого не можна робити з мікрохвильовкою: ТОП-5 фатальних помилок

п’ятниця, 8 серпень 2025, 6:13

Мікрохвильова піч - одна з найпопулярніших кухонних помічниць. Проте багато хто користується нею неправильно, що часто призводить до зіпсованої їжі, непотрібного бруду та навіть поломки приладу, передають Патріоти України. Швидкість і зручність приготу...