Оцінять всі! Як приготувати смачні яєчні мафіни в духовці

Щоб день був вдалим, сніданок повинен бути ситним, смачним та красивим. Чудово підійдуть яєчні мафіни в чашках. Просто, легко і дуже смачно, передають Патріоти України.

Для приготування знадобиться:

  • десять яйць;
  • ½ ч. ложки цибулевого і часникового порошку;
  • ¼ ч. ложки перецю і солі;
  • по половині склянки червоної цибулі, жовтого і червоного солодкого перцю;
  • шпинат або інша зелень за смаком – півчашки;
  • трохи вершкового масла.

Спосіб приготування

До попередньо розігрітої духовки будемо класти форму на 12 порцій, яку попередньо змащуємо маслом.

Овочі наріжте дрібними кубиками, шпинат – досить великими шматками (можна замінити і на іншу зелень) і додаємо їх в форму. Далі змішуємо разом десяток яєць, порошки цибулі і часнику, а також додаємо до цієї маси перець і сіль. Отриманий мікс виливаємо у форму, кожну чашу якої заповнюють на ¾.

В духовці форма повинна простояти на випіканні близько 20 хвилин. Мафіни будуть збільшуватися в об’ємі під час нагрівання, а при зниженні температури здуватимуться.

Перед тим, як перейти до частування дайте настоятися мафінам в вимкненій духовці близько 5 хвилин. Приємного сніданку і вдалого дня!

А ви це знали? Чому цільнозернове борошно потрібно зберігати в холодильнику

п’ятниця, 6 червень 2025, 10:09

Цільнозернове борошно – незамінний продукт для всіх, хто хоче харчуватися правильно. Це корисно, і ми впевнені, що ви спечете з нього чимало смачних штук, але далі піде мова, як правильно його використовувати і зберігати, передають Патріоти України. Зе...

Ідеально до чаю! Яблучний пиріг із збитими білками

п’ятниця, 6 червень 2025, 9:15

Існує безліч рецептів яблучного пирога, але цей, безсумнівно, вам повинен сподобатися. Пиріг вологий, сочний і оригінальний, що робить його особливим на смак, передають Патріоти України. Для тіста. Для начинки. Верх. Яблучний пиріг готовий! Смакуйте із...