Оцінять всі! Як приготувати соковиту буженину

четвер, 5 вересень 2024, 9:44

Вам знадобляться, передають Патріоти України.

1,5 кг свинини або яловичини
2-3 ст. л. гірчиці
3-4 лаврових листки
8 зубків часнику
сіль та перець на смак
розмарин за бажанням

Помийте та добре обсушіть м’ясо за допомогою паперового рушника. Візьміть половину часнику й наріжте його скибочками. Нашпигуйте м’ясо часником зі всіх боків. Після цього посоліть, поперчіть та намажте гірчицею. Натріть другу половину часнику, який залишився, дрібненько поламайте лавровий лист та розмарин.

Натріть цією сумішшю м’ясо, накрийте його кришкою й покладіть у миску. Поставте у холодильник на 8 годин, щоб замаринувалося. Після цього, загорніть м’ясо у фольгу й поставте у духовку запікатися при температурі 200 градусів протягом 2 годин. Перевіряйте готовність за допомогою ножа. Якщо проткнете й потече прозорий сік, то ваша буженина готова. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Миру до кінця року не буде? У ГУР розповіли про плани Росії

вівторок, 18 серпень 2026, 9:38

Росія наразі не демонструє готовності припиняти бойові дії та переходити до повноцінних мирних переговорів. У Головному управлінні розвідки Міністерства оборони України заявляють, що за ситуацією на фронті немає ознак, які б свідчили про готовність Кре...

Буде смакота! Ектор розповів, як приготувати кукурудзу в мікрохвильовці

вівторок, 18 серпень 2026, 9:12

Зірковий шефкухар Ектор Хіменес-Браво продовжує знайомити свою аудиторію зі стравами, які неодмінно слід встигнути приготувати цього літа.Він розповів, як лише за 10 хвилин отримати запашну та смачнющу кукурудзу, передають Патріоти України. "Кукурудза ...