Оцінять всі! Як смачно замаринувати гриби за 10 хвилин

Мариновані печериці можуть стати ідеальним варіантом вечері, яка готується за 10 хвилин. Гриби будуть ароматними, соковитими та неймовірно смачними, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування візьміть 500 г печериць. До речі, якщо ви раптом не знали, то саме ці гриби можна їсти в сирому вигляді, тому довготривале маринування чи термічна обробка не є обов’язковим.

Приготуйте заправку для грибів: 2 ст.л. олії, 2-3 зубчики часнику, 1 ст.л. лимонного соку, 1 ст.л. соєвого соусу та 1 ч.л. суміші перців та сухих трав, останнє додавайте за бажанням.

Змішану заправку відправте до грибів, туди ж потрібно додати порізану свіжу зелень. Ретельно перемішайте, витримайте до 10 хвилин і вже можна смакувати.

Не додавайте цей інгредієнт до м’ясного фаршу: Котлети вийдуть соковитими та ніжними

вівторок, 30 грудень 2025, 9:15

Фаршовані котлети - класика польської кухні, але часто вони виходять сухими та щільними. Експерти радять не додавати яйце до м’ясного фаршу, передають Патріоти України. Яйце, хоч і вважається зв’язуючим інгредієнтом, робить котлети твердими: білок згор...

Як їсти на свята і не набрати вагу - прості поради дієтолога

вівторок, 30 грудень 2025, 7:12

Свята - час кулінарних спокус, але переїдання швидко позначається на вазі. Дієтолог Моніка Качорек з Національного центру освіти з питань харчування радить дотримуватися помірності та регулярності харчування. "Можна спробувати що завгодно, головне - їс...