Оцінять всі! Як за 30 хвилин приготувати смачний сирний кекс

четвер, 19 червень 2025, 5:40

Сирний пиріг – дуже апетитна страва і всім він подобається. Сама випічка готується так просто, що говорити про неї смішно. Досить просто змішати всі інгредієнти і розігріти духовку. Випічка дуже ніжна, з приємною щільною скоринкою, м’яка і повітряна всередині, передають Патріоти України.

Для приготування знадобиться:

  • борошно – 150 г;
  • цукор – 160 г;
  • сир – 160 г;
  • вершкове масло – 80 г;
  • яйце — 2 шт.;
  • ванільний цукор – 8 г;
  • розпушувач – 7 г;
  • сіль за смаком.

Як приготувати

Продукти повинні бути кімнатної температури.Вершкове масло слід злегка розтопити, його потрібно збивати протягом 5 хвилин, змішати з сіллю, ваніліном, цукром і помішувати ще 2 хвилини.

Яйця додають по одному, потім, не перестаючи збивати, додають сир (краще взяти однорідний), а потім частинами просіюють борошно і замішують тісто.В результаті тісто має бути в міру щільним (але не дуже!).

Тепер залишилося тільки помістити його в силіконові формочки і поставити запікатися в розігріту до 180 градусів за Цельсієм духовку.Кекси будуть готові через 25-30 хвилин. Смачного!

Секрет ідеально прозорого холодецю, про який мовчать досвідчені господині

неділя, 20 вересень 2026, 10:05

Холодець — традиційна страва, без якої важко уявити святковий стіл. Проте нерідко замість красивого, прозорого, як кришталь, застиглого бульйону виходить мутна сіра маса, яка псує весь апетит та естетику страви, передають Патріоти України. Причиною кал...

Киньте це у воду під час варіння яєць - шкаралупа злізе сама за секунду

неділя, 20 вересень 2026, 9:35

Чищення свіжих зварених яєць іноді перетворюється на справжні тортури, коли разом зі шкаралупою знімається половина білка, залишаючи понівечений і неохайний продукт. Це особливо дратує, коли ви готуєте святкові салати або фаршировані яйця, передають Па...