
Сирний пиріг – дуже апетитна страва і всім він подобається. Сама випічка готується так просто, що говорити про неї смішно. Досить просто змішати всі інгредієнти і розігріти духовку. Випічка дуже ніжна, з приємною щільною скоринкою, м’яка і повітряна всередині, передають Патріоти України.
Продукти повинні бути кімнатної температури.Вершкове масло слід злегка розтопити, його потрібно збивати протягом 5 хвилин, змішати з сіллю, ваніліном, цукром і помішувати ще 2 хвилини.
Яйця додають по одному, потім, не перестаючи збивати, додають сир (краще взяти однорідний), а потім частинами просіюють борошно і замішують тісто.В результаті тісто має бути в міру щільним (але не дуже!).
Тепер залишилося тільки помістити його в силіконові формочки і поставити запікатися в розігріту до 180 градусів за Цельсієм духовку.Кекси будуть готові через 25-30 хвилин. Смачного!
Заморожувати фарш із цибулею, сіллю та спеціями можна, а готувати свіжу м’ясну суміш безпосередньо перед заморожуванням не обов’язково. Такий запас зручний для приготування котлет, тефтель, фрикадельок або начинки для перців, передають Патріоти України...
Кожен із нас хоча б раз помічав дивну річ: куплене в супермаркеті пастеризоване молоко може стояти в холодильнику тижнями і зовсім не киснути. Деякі споживачі одразу б'ють на сполох, звинувачуючи виробників у додаванні шкідливих консервантів та антибіо...