Ніжна на смак та легка в приготуванні. Така запіканка стане відмінним вибором для вечері. Переважно з кисломолочного сиру готують сирники та солодкі запіканки, але цей рецепт без сумніву не залишить вас байдужими, передають Патріоти України.
Для приготування потрібні такі компоненти:
Куряче філе наріжте кубиком. Посипте сіллю, перцем, улюбленими спеціями для курки. Додайте сметану та ретельно перемішайте.
В кисломолочний сир додайте яйця, сіль, можна ще сухий часник чи інші приправи. Перемішайте масу. Сюди ж додайте порізаний болгарський перець та зелень.
Форму для запікання змастіть маслом. Викладіть курку, а зверху розподіліть суміш з кисломолочного сиру та скибки помідорів. Посипте поверхню тертим сиром.
Випікати при температурі 180 градусів протягом 30 хвилин. Запіканка готова. Смачного!
Карась або сом можуть мати стійкий запах мулу, який не завжди зникає після миття чи смаження. Спеції та цибуля здатні замаскувати сторонній аромат, але є й інший спосіб підготувати рибу до приготування — замочування в сольовому розчині з оцтом або лимо...
Особливо актуальною ця проблема стає тоді, коли потрібно приготувати яйця для святкового столу, салатів, фарширування або інших страв, де важливий їхній зовнішній вигляд. На щастя, існує кілька простих кулінарних хитрощів, завдяки яким процес очищення ...
