Паштет є дуже зручним продуктом. Скибка хліба, пару мазків із смакотою та смачний перекус готовий. З курячої печінки паштет готується швидко та має ніжну текстуру, передають Патріоти України.
Вам потрібні такі:
Почати потрібно з того, що печінку покладіть у миску та залийте молоком. Якщо на шматочках є зайва плівка, приберіть її. Поки печінка замочується у молоці, переходимо до підготовки овочів.
Моркву та цибулю наріжте на шматки та обсмажте на рослинній олії. Додайте печінку вже без молока та гарний шматок вершкового масла. Ретельно все перемішайте та залийте вершками. Тушкуйте до готовності печінки. Посоліть та додайте спеції. Це може бути суміш перців, просто чорний перець, сушений часник або ваші улюблені приправи.
Готову печінку з овочами перекладіть в глибшу ємність та добре перебийте блендером. Паштет перекладіть в контейнер та поставте в холодильник. Тепер на сніданок та перекус у вас є смакота для бутербродів. Смачного!
Зварити картоплю здається елементарним завданням, однак навіть у такій простій справі є кілька важливих нюансів. Неправильно підібрана температура води, занадто сильне кипіння або невідповідний сорт можуть перетворити картоплю на розварену масу, тоді я...
Картопляне пюре здається однією з найпростіших домашніх страв. Проте навіть у такому звичному гарнірі є кілька важливих нюансів, від яких залежить його смак і консистенція, передають Патріоти України. Традиційно до картоплі додають молоко та вершкове м...
