Паштет є дуже зручним продуктом. Скибка хліба, пару мазків із смакотою та смачний перекус готовий. З курячої печінки паштет готується швидко та має ніжну текстуру, передають Патріоти України.
Вам потрібні такі:
Почати потрібно з того, що печінку покладіть у миску та залийте молоком. Якщо на шматочках є зайва плівка, приберіть її. Поки печінка замочується у молоці, переходимо до підготовки овочів.
Моркву та цибулю наріжте на шматки та обсмажте на рослинній олії. Додайте печінку вже без молока та гарний шматок вершкового масла. Ретельно все перемішайте та залийте вершками. Тушкуйте до готовності печінки. Посоліть та додайте спеції. Це може бути суміш перців, просто чорний перець, сушений часник або ваші улюблені приправи.
Готову печінку з овочами перекладіть в глибшу ємність та добре перебийте блендером. Паштет перекладіть в контейнер та поставте в холодильник. Тепер на сніданок та перекус у вас є смакота для бутербродів. Смачного!
Ароматна чашка кави зранку здається найкращим способом прокинутися та включитися в робочий ритм. Мільйони людей починають свій день саме з цього ритуалу, навіть не підводячись остаточно з ліжка. Проте хронобіологи та нейробіологи впевнені: така звичка ...
Гречка та вівсянка давно стали звичними складниками здорового харчування. Однак є ще одна доступна крупа, яку часто недооцінюють, — перловка. Вона містить клітковину, вітаміни групи B та важливі мінерали, а також бета-глюкани, які можуть позитивно впли...
