Оцінять всі! Пісочний пиріг з м’ясом - шедевр, від якого неможливо відмовитися

середа, 23 жовтень 2024, 9:07

А відмовлятися, зрештою, і не треба. Це дуже смачний та поживний пиріг. Його апетитний вигляд змусить і вас хотіти його скуштувати. В плані м’яса можна використовувати курятину, яловичину, свинину, передають Патріоти України

Інгредієнти

Для приготування потрібні наступні продукти:

  • фарш — 500 г;
  • пісочне тісто — 450 г;
  • яйце — 1 шт.;
  • часник — 1 зубчик;
  • цибуля — 1 шт.;
  • борошно — 2 ст.л.;
  • бульйон — 300 мл;
  • томатна паста — 2-3 ст.л.
  • картопля — 2 шт.;
  • олія, сіль, перець.

Процес приготування пирога

Починаємо роботу з цибулю та часнику. Їх треба подрібнити та обсмажити на олії до м’якості. Тоді додайте фарш. Обсмажте все разом, після чого треба ввести борошно.

Через кілька хвилин можна викласти й картоплю та томатну пасту. Тушкуйте до її готовності. Тоді вже посоліть та додайте чорного меленого перцю. Зніміть начинку з вогню, нехай охолоджується.

Тісто розкачайте та розділіть на дві частини. На першу треба викласти начинку, а другою частиною тіста накрити її.

Пиріг треба змастити збитим яйцем. Зробіть в поверхні кілька отворів, щоб далі при запіканні виходила пара. Поставте випікатися при температурі 200 градусів протягом 30 хвилин. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Пийте це щовечора: Чудодійний напій, який долає стрес та покращує травлення

вівторок, 18 серпень 2026, 19:52

У сучасному ритмі життя з його постійними дедлайнами та новинним стресом наш організм увечері часто перебуває у стані підвищеного збудження. Через це багатьом важко заснути, а сам сон стає поверхневим та неспокійним. Одним із найпростіших та найефектив...

Господиням на замітку! Названо найкращий сорт яблук для консервування - вийде ідеальне варення

вівторок, 18 серпень 2026, 17:48

Колись майже в кожному другому саду та городі можна було знайти дерево, обвішане характерними яскраво-зеленими яблуками. Сьогодні яблука сорту Антонівка вже не такі поширені, і їх важко знайти у звичайному магазині поруч із популярними сортами, передаю...