Оцінить вся родина! М’ясні оладки на вечерю - швидко та смачно

Приготуйте на вечерю ці неймовірні оладки з курячого фаршу. Дуже швидкий та простий рецепт. Їх люблять і діти, і дорослі, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 450 г курячого фаршу
  • 2 яйця
  • 0,5 склянки кефіру
  • 50 г борошна
  • сіль, перець на смак
  • сушений часник
  • 0,5 ч. л. соди

Приготування:

Фарш можна зробити з філе самостійно, а можна купити готовий. Вбийте до фаршу яйця й додайте сіль, перець, сушений часник та соду. Перемішайте до однорідності. Всипте борошно й ретельно вимісіть.

Розігрійте сковорідку з невеликою кількістю олії, викладіть оладки ложкою й смажте під кришкою до утворення золотистої скоринки з обох боків на середньому вогні. Оладки готові. Подавайте до столу й насолоджуйтеся. Смачного!

Є секрет! Як зробити домашні пельмені кориснішими для організму

субота, 13 червень 2026, 19:44

Зазвичай для пельменів використовують біле борошно вищого гатунку. Воно не рекомендоване при діабеті та при зниженні ваги через високий вміст рафінованих вуглеводів та відносно високого глікемічного індексу. Тим не менш, глікемічний індекс самих пельме...

ТОП-7 корисних властивостей, які дарує людям малина

субота, 13 червень 2026, 17:12

В одній склянці малини міститься: вітамін C – 40 %, вітамін K – 9,5 %, вітамін E – 5,7 %, вітамін A – 5,5 %, вітаміни групи B, вітамін PP. Також малину відрізняє багатий мінеральний склад: кремній – 19 %, молібден – 32 %, кобальт – 30 %, мідь – 24 %, м...