Паска вийде запашною та м’якою, наче пух - покроковий рецепт головної великодньої страви

За два тижні Великдень, то ж більшість господинь уже в пошуку рецептів паски, без якої неможливо уявити святковий стіл. Популярний український ютуб-канал MAMA GOTUYE поділився перевіреним рецептом, який, певні, сподобається і вам, передають Патріоти України.

«Основні інгредієнти для приготування паски є частинка вашої душі та любові! Я обожнюю готувати паску, для мене це щось особливе. За моїм рецептом паска вдасться, буде пухкою та запашною. Слава Україні!»

Рецепт паски (на 4 середні паски):

борошно — ~ 500 г

молоко — 250 мл

вершкове масло — 90 г

дріжджі — 35 г

цукор — 140 г

2 яйця + 3 жовтка

ванільний цукор -1 упаковка (або есенція)

горілка — 0,5 ч. л

сіль — дрібка

лимонна цедра, родзинки за бажанням

Варто знати! Які помилки приводять до того, що сирники липнуть до сковороди

середа, 12 березень 2025, 13:07

Якщо в процесі приготування сирники липнуть до сковорідки, то блюдо може і не вийти. Корочка так і залишиться на сковоріді, а до столу доведеться подавати майже сирий сир. Іноді з такою проблемою може зіткнутися будь-яка господиня. Які недоліки в проце...

Господиням на замітку! Що потрібно робити, щоб котлети були соковитими

середа, 12 березень 2025, 12:05

Є сотні варіантів приготування котлет, які розкривають страву по новому, та дарують незабутнє гастрономічне задоволення. Багато кулінарів прагнуть навчитися готувати соковиті, рум’яні та ніжні котлети, які стануть справжнім хітом. Такий рецепт є, і він...