Печінка по-царськи. Проста у приготуванні але дуже смачна страва

Якщо ви хочете здивувати своїх близьких неймовірно смачною стравою. Тоді пропонуємо вам рецепт приготування неймовірно смачної печінки по-царськи. Ваші гості будуть у захваті від такої смакоти, зазначають Патріоти України.

Для приготування будуть потрібні такі інгредієнти:

  • 1 яйце;
  • 700 гр. курячої печінки;
  • 100 мл. молока;
  • 1 ч.л. солі;
  • чорний перець;
  • 2 ст.л. борошна;
  • 2-3 морквини;
  • 1 цибулина (велика);
  • 2 ст.л. рослинного масла;
  • 200 гр. сиру.

Процес приготування

Печінку подрібнити в блендері або пропустити через м’ясорубку.

Потім додати яйце, молоко, борошно, сіль, перець, все ретельно перемішати і дати настоятися приблизно півгодини.

Тим часом смажимо цибулю з морквою. Беремо глибоку форму для запікання, кладемо половину смажених овочів, зверху половину сиру, потім половину суміші з печінки, і в такому ж порядку викладаємо іншу половину овочів, сиру і печінки.

Запікаємо в розігрітій духовці приблизно 70-80 хвилин при 170-180 гр. Перед подачею дати охолонути. Смачного!

Не відірватися! Запечені печериці з сиром та горіхами

четвер, 24 квітень 2025, 16:12

Часто печериці запікають із м’ясом чи фаршем, а ви спробуйте з волоськими горіхами та кисломолочним й твердим сиром. Це неймовірно смачна закуска для святкового столу, передають Патріоти України. Печериці протріть сухою серветкою, обріжте ніжки, виклад...

Господиням на замітку! Як приготувати ідеальний холодець

четвер, 24 квітень 2025, 13:07

Досвідчені господині знають, що приготувати холодець смачний, прозорий, ароматний і так, щоб загустів добре, не так просто. Але якщо користуватися порадами для приготування ідеального холодцю, то у вас точно вийде, передають Патріоти України. Бажано, ...