Печіть відразу на тиждень вперед: Рецепт розсипчастого печива на манці

Печиво з манки готується дуже швидко, а виходить пишніше і ніжніше, ніж на звичайному борошні. Манне тісто не розвалюється, не підгорає і не пристає до листів при випічці, зазначають Патріоти України.

Печиво з манки

Складові

  • 600 г манної крупи
  • 200 мл молока
  • 120 мл рослинного масла
  • 130 г цукру
  • 10 г ванільного цукру
  • 15 г розпушувача
  • 1 яйце
  • цукрова пудра

Приготування

1. Змішате в мисці яйце, цукор, рослиннe олі. і молоко. Збийте віночком до однорідності.

2. Додайте ванільний цукор і розпушувач. Постійно помішуючи, додавайте частинами манку, щоб замісити тісто щільне.Щоб манка набухла, накрий миску рушником і дай тісту постояти 1 годину.

3. Сформуйте з тіста кульку, обваляйте в манці або цукровій пудрі.

4. Сформуйте корж круглої форми.

5. Застеліть деко папером для випічки, викладіть на нього печиво.

6. Розігрійте духовку до 180 градусів і випікайте печиво 30 хвилин до золотистого кольору.

7. Дайте охолонути і подавайте до столу.

Є секрет! Цей інгредієнт не дасть потемніти картоплі у дерунах

п’ятниця, 4 квітень 2025, 13:00

Якщо ви вже пробували готувати деруни, могли помітити їх здатність темніти. Проста страва, але має певний нюанс. Він пов’язаний із особливістю головного інгредієнта — картоплі. Розповімо декілька простих секретів, які дозволять зробити ваші деруни золо...

Як італійці варять макарони: ТОП-4 правила, про які не варто забувати

п’ятниця, 4 квітень 2025, 12:07

Ми часто обираємо для приготування макарони, коли немає часу заморочуватись над більш складною вечерею. Та краще обирайте пасту (з твердих сортів пшениці) яку так полюбляють італійці, передають Патріоти України. Італійські кухарі вважають, що паста є і...