Перед такими канапками важко встояти: Простий рецепт особливої вершково-овочевої намазки

Канапки – один із найбільш популярних перекусів. Замість того, щоб додавати овочі на масло, можна заздалегідь поєднати ці інгредієнти, радять Патріоти України.

Овочеве масло – це особливий смак, який подарує насолоду навіть примхливим гурманам.

Рецепт овочевого масла

Інгредієнти

  • 125 грам вершкового масла;
  • 1 помідор;
  • 1 морква;
  • корінь петрушки;
  • 50 грам кореня селери;
  • 10 грам подрібненої пряної зелені – кропу, м'яти, чабера, меліси лимонної.

Приготування:

  1. Овочі відварюємо, подрібнюємо та протираємо через сито.
  2. Розтираємо масло та змішуємо з овочевим пюре.
  3. Додаємо подрібнену зелень.
  4. Солимо за смаком та збиваємо до однорідної маси. Смачного!
Джерело: 24 канал

Організм не відрізняє каву від чаю. Ось як серце реагує навіть на кілька чашок

субота, 31 січень 2026, 17:15

Зелений чай вважають одним із найкорисніших напоїв у світі, але надмірне вживання може нашкодити не менше, ніж кава. Експерти попереджають: для здорової дорослої людини безпечною нормою є не більше 2–3 чашок на день. Перевищення цієї кількості може вик...

Господиням на замітку! Що зробити, щоб котлети не розпадалися

субота, 31 січень 2026, 13:11

Багато господинь роками шукають причину, чому м’ясні вироби втрачають цілісність під час смаження. Насправді секрет ідеальної форми та соковитості криється не в кількості інгредієнтів, а в правильній фізичній обробці м’яса. Професійні шеф-кухарі зверта...