У наш час важко довіряти тому, що написано на етикетках харчів, що продаються в крамницях. Тому краще, коли це можливо, розраховувати на себе. Повірте, кожен може одного разу “психануть” і приготувати такий хліб, що все отетеріють! І це не просто слова. Пропонуємо вам простий рецепт, якому понад 100 років. Він перевірений і трохи адаптований до нашої сучасності. Не бійтеся, спробуйте і точно зможете собою пишатися, радять Патріоти України.
Спочатку просійте борошно в глибоку миску. Додайте сіль, цукор і сухі дріжджі і добре перемішайте.
Потім потрібно влити холодну воду і замісити тісто, тільки не перестарайтеся!
Тісто не повинно бути занадто тугим. Залиште тісто на 2 години для відпочинку.
Тісто піднялося? Відмінно — опустіть його. Тепер потрібно підсипати муку і знову трохи вимісити. Готово? Сформуйте хліб, покладіть його на деко або в форму і залиште його в спокої ще на 30 хвилин.
Розігрійте духовку до 170 градусів і випікайте хліб 40-50 хвилин до золотистої скоринки. Смачного!
Як часто у вас трапляється таке, що після тренування прокидається звірячий апетит, а чим перекусити ви не знаєте, особливо якщо у справах фітнесу і правильного харчування ви новачок, передають Патріоти України. В цьому випадку в хід швидше за все підут...
Котлети, виготовлені з курячого фаршу, вважаються найбільш корисними і менш калорійними. Однак будь-яка господиня знає про те, що з цією стравою може виникнути маса складнощів, передають Патріоти України. Зокрема, куряче м’ясо, яке піддається смаженню,...