Перевірений спосіб! Як обсмажити мойву без бризок олії та запаху

Досвідчені господині знайшли чудовий спосіб смаження мойви або будь-якої іншої дрібної риби на сковороді. При цьому способі немає бризок з олії, брудного посуду, при тому, що можна смажити рибу навіть без кришки. І навіть запах смаженої риби не такий яскравий, передають Патріоти України.

Отже, готуємо смажену мойву у пергаментному папері. Риба добре зарум’янюється і виходить дуже смачною. Пропоную і вам скуштувати такий спосіб.

Приготування:

  1. Беремо мойву, добре промиваємо та просушуємо.
  2. У тарілку насипаємо 100 г борошна і щіпку солі.
  3. Обвалюємо мойву в солоному борошні з усіх боків.
  4. На дошці розстеляємо пергаментний папір для випікання. І змащуємо рослинною олією по всій площі.
  5. На одну половину паперу викладаємо по 6-7 рибок.
  6. Накриваємо другою половиною паперу. Краї щільно підвертаємо, щоб вийшов закритий конверт із рибкою всередині.
  7. Укладаю конверт із рибою в суху сковороду і смажемо так протягом 5-6 хвилин на невеликому вогні.
  8. Потім акуратно перевертаємо конверт на інший бік і смажемо ще 5 хвилин.
  9. Викладаємо пакет на тарілку або дошку та акуратно виймаю смажену рибку.

Так само обсмажую решту мойву. І ніякого запаху та бризок по всій кухні. Обов’язково спробуйте такий спосіб. Мойва виходить дуже смачна.

Джерело: ПростоВей

Це може здивувати! Що станеться з організмом, якщо відмовитись від кави назавжди

понеділок, 6 жовтень 2025, 5:40

Кава зранку стала звичкою для багатьох. Що ж відбудеться, якщо відмовитись від неї на місяць або назавжди? Експерт з харчування Адам Меєр поділився своїм досвідом. Він замінив каву на трав'яний чай і помітив поліпшення сну, покращення зовнішнього вигля...

Це може здивувати! Дієтологи назвали вид сиру, який нормалізує тиск

неділя, 5 жовтень 2025, 23:10

Високий кров'яний тиск - це те, що не можна ігнорувати. Якщо його не лікувати, високий кров'яний тиск (або гіпертонія) може призвести до великої кількості серйозних проблем зі здоров'ям, від атеросклерозу до пошкодження головного мозку, пише HealthDige...