Картопля виходить
дуже смачною. Вона ситна і дуже економна, тому відмінно впишеться в
бюджет будь-якої сім'ї і сподобається кожному, хто спробує, інформує Ukr.Media, зазначають Патріоти України.
Необхідні продукти
2,5 кг картоплі
1 велика морква
4 середні цибулини
3 середніх помідорів
кілька зубців часнику
3 ст. ложки олії
сіль, перець, спеції на свій смак.
Починаємо приготування
Картоплю промиваємо і нарізаємо довільними шматочками. Перекладаємо в глибоку миску.
Очищену моркву нарізаємо півкільцями і додаємо до картоплі.
Цибулю очищаємо і нарізаємо тонкими півкільцями, додаємо до решти овочів.
Додаємо в миску подрібнений часник.
Помідор натираємо на тертці і додаємо до овочів.
Додаємо
до овочів сіль і перець на свій смак. Туди ж вливаємо рослинну олію,
перемішуємо і перекладаємо в рукав для запікання. Зав'язуємо його з двох
сторін, робимо кілька проколів зубочисткою.
Пакет перекладаємо
на деко і відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів. Запікаємо
протягом 1 години, потім дістаємо, рукав розрізаємо і знову відправляємо
в духовку. Запікаємо ще 10-15 хвилин, а потім дістаємо, присипаємо і
зеленню і подаємо до столу.
Сіль у смаженій картоплі варто додавати не на початку, а ближче до завершення приготування. Оптимальний момент — приблизно за 5−7 хвилин до готовності, коли шматочки вже вкрилися золотистою скоринкою, але всередині залишаються соковитими, передають Пат...
Чи відчували ви серед дня раптову апатію, неуважність або бажання з'їсти щось солодке? Дуже часто за цими симптомами ховається не брак калорій чи відсутність мотивації, а банальний дефіцит води в організмі, передають Патріоти України. Навіть незначна в...
