Підійде тим, хто поститься: Рецепт оригінального салату "Олів’є" з копченою скумбрією

Якщо на Новий рік вам не хочеться порушувати Різдвяний піст, але й відмовитися від традиційних святкових страв теж важко, то можна спробувати приготувати їх смачні пісні аналоги. Можливо, вони сподобаються вам не менше, ніж традиційні, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • картопля (середня) – 3 шт.,
  • морква – 1 шт.,
  • свіжий або солоний огірок – 1 шт.,
  • зелений горошок – 1 ст.л.
  • невелика цибуля – 1/2 шт.,
  • копчена скумбрія – 100 г,
  • пісний майонез – 1-3 ст.л.,
  • зелень – 1 гілочка,
  • сіль, молотий чорний перець.

Приготування:

  1. Картоплю та моркву ретельно вимити, сварити “в мундирі”, охолодити.
  2. Варені овочі почистити, нарізати середніми кубиками.
  3. Копчену скумбрію та огірок нарізати середніми кубиками.
  4. Цибулю почистити та нарізати дрібними кубиками.
  5. Змішати нарізані овочі, рибу, зелений горошок, посолити, поперчити.
  6. Заправити салат майонезом, перемішати.
  7. Подавати пісний салат Олів’є зі скумбрією охолодженим, прикрасивши гілочкою зелені.

Ефект здивує! Що буде, якщо пити склянку кефіру щодня

неділя, 6 квітень 2025, 11:30

Щоденне споживання склянки кефіру може мати кілька корисних ефектів для здоров'я, оскільки кефір містить корисні бактерії, білки та інші важливі речовини. Ось що може статися, якщо пити кефір щодня, передають Патріоти України. В загальному, один стакан...

Оцінять всі! Квашена капуста всього за 3 години - хрумка і смачна

неділя, 6 квітень 2025, 11:08

Ця капуста кваситься всього три години і смак у неї просто неймовірний! Салатик точно стане вашим коханим! Впевнена, що така квашена капуста вам дуже сподобається, передають Патріоти України. Спочатку шаткуємо капусту. Інгредієнти вказані на 4 кілограм...