Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Кулінари продовжують ділитися рецептами салатів, які прикрасять святковий стіл у різдвяні дні. Один з них з незвичайною назвою «Чингісхан» запропонувала Катрін Поварі на своєму YouTube-каналі, передають Патріоти України.
За її словами, такий салат з чорносливом та волоським горіхом у поєднанні з овочами та м'ясом просто не може не сподобатися.
Продукти
Філе куряче — 200 гр
Буряк відварений — 3 шт.
Морква відварена — 2 шт.
Чорнослив — 50 гр
Волоські горіхи — 50 гр
Твердий сир — 100 гр
Часник — 3 зубчики
Майонез — 200 гр
Сіль до смаку
Приготування
Куряче філе нарізати на маленькі кубики й обсмажити до золотистої скориночки.
Буряк, моркву та сир натерти на середній тертці.
Чорнослив нарізати на дрібні шматочки.
Горіхи подрібнити. Часник нарізати дрібно.
Викладати частину буряка, трохи часнику, куряче м'ясо, волоські горіхи, майонез, морква, сир, майонез, чорнослив, часник, що залишився, трохи майонезу, буряк, що залишився.
Багато господинь і сьогодні додають у фарш розмочений батон - традиція, що закріпилася ще з 90-х років. Тоді це був спосіб зекономити м’ясо й зробити страву більш ситною, передають Патріоти України. Однак сучасні кухарі дедалі частіше відмовляються від...
Сало, мабуть, найпопулярніший продукт в Україні. Без сала важко уявити українську кухню, передають Патріоти України.. Воно допомагає швидко втамувати відчуття голоду, зігріває в холод, покращує обмін речовин та сприяє виробленню «хорошого» холестерину....
