
Популярний фудблогер Людмила Борщ продовжує публікувати на своєму youtube-каналі рецепти страв, для приготування яких не потрібна велика кількість часу та коштів, передають Патріоти України.
У суботу, 21 травня, вона поділилася рецептом легкої та швидкої піци, яку можна приготувати протягом 15 хвилин. «Рецепт — просто знахідка. Піца на „швидку руку“ з тонким коржем і соковитою начинкою. Вам не доведеться розкочувати та замішувати тісто. Цей рецепт саме для тих випадків, коли гості мають прийти з хвилини на хвилину», — вважає Людмила.
Для приготування частування вона рекомендує взяти три тонкі листи лаваша, які змащуються сметаною і посипаються сиром, а потім викладаються один на одного. Це буде основа для піци.
Начинку можна варіювати — помідори та ковбаса, гриби та цибулю, морепродукти тощо. Процес приготування чудо-піци блогер виклала у короткому відео.
Приготування смаженої картоплі з хрусткою скоринкою та ніжною текстурою всередині потребує дотримання певних технологічних прийомів. Одним із них є короткочасне обшпарювання нарізаної картоплі в окропі. Цей метод часто використовують кухарі, щоб покращ...
Вчені з Техаського університету A&M виявили біологічний механізм, який пояснює, чому регулярне споживання кави пов’язують із довголіттям і нижчим ризиком розвитку хронічних захворювань. Дослідження показало, що окремі компоненти напою взаємодіють із ре...