
Популярний фудблогер Людмила Борщ продовжує публікувати на своєму youtube-каналі рецепти страв, для приготування яких не потрібна велика кількість часу та коштів, передають Патріоти України.
У суботу, 21 травня, вона поділилася рецептом легкої та швидкої піци, яку можна приготувати протягом 15 хвилин. «Рецепт — просто знахідка. Піца на „швидку руку“ з тонким коржем і соковитою начинкою. Вам не доведеться розкочувати та замішувати тісто. Цей рецепт саме для тих випадків, коли гості мають прийти з хвилини на хвилину», — вважає Людмила.
Для приготування частування вона рекомендує взяти три тонкі листи лаваша, які змащуються сметаною і посипаються сиром, а потім викладаються один на одного. Це буде основа для піци.
Начинку можна варіювати — помідори та ковбаса, гриби та цибулю, морепродукти тощо. Процес приготування чудо-піци блогер виклала у короткому відео.
Хліб на заквасці стає все більш популярним серед тих, хто дбає про здоров’я, але не всі розуміють, у чому його користь. Закваска - це просто борошно (пшеничне або житнє), змішане з водою та ферментоване. Важливо щодня підгодовувати закваску додатковим...
Сир - універсальний продукт: його можна їсти самостійно або додавати до салатів та бутербродів. На вечірці класичною закускою стає сирна тарілка або дошка з м’ясними делікатесами. Водночас важливо знати, які саме сири приносять користь здоров’ю, особли...