Шеф-кухар королівської сім'ї розповів, як приготувати насичений пиріг з просоченням з бренді, який найбільше любила королева-мати Єлизавета. Цей пиріг з фініками і пікантним просоченням стане відмінним доповненням до обіднього чаювання, зазначають Патріоти України.
Для пирога:
Для сиропу:
Для пирога розігрійте духовку до 180 °C.
Змастіть 20-сантиметрову форму для пирога.
Замочіть фініки в окропі з содою до м’якості, потім залиште остигати.
Збийте міксером до однорідності вершкове масло, цукор і яйце. Просійте сухі інгредієнти в суміш, перемішайте, потім додайте фініки та волоські горіхи.
Викладіть тісто у форму для пирога і запікайте близько 30 хвилин.
Для сиропу розчиніть цукор у воді на середньому вогні, потім варіть суміш до загустіння. Зніміть з плити і додайте ванільну есенцію, масло та бренді.
Полийте пиріг сиропом і подавайте з вершками або морозивом. Смачного!
Хліб є звичним продуктом у щоденному раціоні багатьох людей. Однак деякі його поєднання з іншими продуктами можуть збільшувати калорійність раціону, провокувати дискомфорт у травній системі або сприяти надмірному споживанню цукру, солі та насичених жир...
Квашена капуста — традиційна домашня страва, яку отримують завдяки природному бродінню. Вона містить вітамін С, клітковину та продукти молочнокислої ферментації, передають Патріоти України. Щоб капуста вийшла хрусткою, ароматною та без зайвої гіркоти, ...
