Шеф-кухар королівської сім'ї розповів, як приготувати насичений пиріг з просоченням з бренді, який найбільше любила королева-мати Єлизавета. Цей пиріг з фініками і пікантним просоченням стане відмінним доповненням до обіднього чаювання, зазначають Патріоти України.
Для пирога:
Для сиропу:
Для пирога розігрійте духовку до 180 °C.
Змастіть 20-сантиметрову форму для пирога.
Замочіть фініки в окропі з содою до м’якості, потім залиште остигати.
Збийте міксером до однорідності вершкове масло, цукор і яйце. Просійте сухі інгредієнти в суміш, перемішайте, потім додайте фініки та волоські горіхи.
Викладіть тісто у форму для пирога і запікайте близько 30 хвилин.
Для сиропу розчиніть цукор у воді на середньому вогні, потім варіть суміш до загустіння. Зніміть з плити і додайте ванільну есенцію, масло та бренді.
Полийте пиріг сиропом і подавайте з вершками або морозивом. Смачного!
Боротьба з жировими відкладеннями в ділянці живота часто заходить у глухий кут навіть у тих, хто регулярно відвідує спортзал. Причина в тому, що внутрішній вісцеральний жир реагує насамперед на рівень цукру в крові та чутливість клітин до інсуліну, а н...
Мікрохвильова піч стала незамінним помічником для швидкого розігріву вчорашньої вечері, проте фахівці з харчової безпеки застерігають, що деякі популярні продукти при повторному нагріванні змінюють свою структуру і можуть викликати серйозні розлади шлу...