Подавайте із соусом або сметаною: Рецепт смачної та корисної гарбузової запіканки

З гарбуза можна приготувати не тільки суп чи кашу, але й запіканку, яка дуже проста у приготуванні, радять Патріоти України.

«Гарбузова запіканка — просто смакота!» — стверджують автори кулінарного Телеграм-каналу «Прості рецепти» і додають, що ця страва може подаватися до столу як десерт, і як основна. У другому випадку її можна подати із соусом або сметаною.

Інгредієнти:
Гарбуз — 1 кг;
Сметана — 200 г;
Яйце — 3 шт.;
Цукор — 6 ст. ложок;
Манна крупа — 6−7 ст. ложок;
Ванільний цукор — 1 пакетик;
Вершкове масло — 30 г.

Приготування:

Гарбуз почистити і натерти на великій тертці. Розділити на 3 частини для 3 шарів запіканки.
Форму змастити вершковим маслом, посипати невеликою кількістю манної крупи.
Викласти перший шар натертого гарбуза. Зверху присипати двома ложками цукру та двома ложками манки.
Так само зробити ще два шари.
Приготувати заливку: збити яйця зі сметаною та ванільним цукром.
Вилити заливку на запіканку і поставити у попередньо розігріту до 180 градусів духовку.
Запікати приблизно 40 хвилин. Перед подачею посипати цукровою пудрою.

Господиням на замітку! Що не можна класти до великодного кошика, а що потрібно освятити

субота, 20 квітень 2024, 12:30

Що потрібно покласти у святковий кошик, аби освятити на Великдень, передають Патріоти України. Головне церковне свято — Світле Христове Воскресіння — 2024 року християни Східного обряду будуть святкувати 5 травня. З нагоди свята, напередодні у Велику ...

Це варто знати! ТОП-5 продуктів, які не можна розігрівати в мікрохвильовій печі

субота, 20 квітень 2024, 12:15

Добре, якщо на кухні є мікрохвильова піч. За допомогою цього пристрою можна швидко розігріти їжу, що остигнула. Однак відправляти в мікрохвильову піч можна далеко не всі продукти харчування, передають Патріоти України. На жаль, мало хто з кулінарів зн...