Ведучий програми Ранок з Україною та гастро-експерт Григорій Герман поділився рецептом паштету, який просто готується та сподобається як вегетаріанцям, так і м'ясоїдам, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Приготування:
Відваріть квасолю.
Помістіть сковороду з 50 г олії на вогонь. Поки сковорода нагрівається, подрібніть цибулю та часник, обсмажте до прозорості. Додайте сіль, паприку, хмелі-сунелі та мускатний горіх до смаку, а також залишки олії. Ретельно перемішайте та приберіть з вогню.
Подрібніть волоський горіх і додайте його до відвареної квасолі. Туди ж відправте петрушку, готову цибулю з часником.
Подрібніть інгредієнти за допомогою блендера до однорідного стану, за необхідності додайте воду.
Подавайте паштет із грінками. Смачного!
Купивши якісну заморожену рибу, ми часто поспішаємо і хочемо розморозити її якомога швидше. У хід ідуть мікрохвильовки, гаряча вода або залишення риби при кімнатній температурі на весь день, передають Патріоти України. Всі ці методи незворотно псують п...
Оливкова олія першого холодного відтиску (Extra Virgin) вважається одним із найкорисніших продуктів у світі. Купуючи дорогу пляшку, ми прагнемо використати її усюди, зокрема й для смаження м'яса чи овочів, передають Патріоти України. Проте це не лише з...
