Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Ведучий програми Ранок з Україною та гастро-експерт Григорій Герман поділився рецептом паштету, який просто готується та сподобається як вегетаріанцям, так і м'ясоїдам, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Приготування:
Відваріть квасолю.
Помістіть сковороду з 50 г олії на вогонь. Поки сковорода нагрівається, подрібніть цибулю та часник, обсмажте до прозорості. Додайте сіль, паприку, хмелі-сунелі та мускатний горіх до смаку, а також залишки олії. Ретельно перемішайте та приберіть з вогню.
Подрібніть волоський горіх і додайте його до відвареної квасолі. Туди ж відправте петрушку, готову цибулю з часником.
Подрібніть інгредієнти за допомогою блендера до однорідного стану, за необхідності додайте воду.
Подавайте паштет із грінками. Смачного!
Якщо хочете підтримати свою печінку, почніть зі своєї тарілки. Дієтологи стверджують, що хрестоцвіті овочі, листова зелень, буряк та артишоки є одними з найкращих, яких варто їсти більше для здоров'я печінки. Вони багаті на рослинні сполуки та антиокси...
Результат випікання залежить не лише від рецепта, а й від умов, у яких страва потрапляє до духовки. Початкова температура відіграє ключову роль у формуванні текстури, кольору та смаку. Ігнорування попереднього розігріву часто призводить до непередбачув...
