Подобається усім: Рецепт смачної запіканки з бананами без цукру

Запіканку люблять багато хто з нас. Ці ласощі можна зробити ще більш корисними, якщо у вас є вдома банани. Рецептом поділилася кулінарний блогер Дар'я Дорошкевич у своєму Instagram, передають Патріоти України.

Запіканка без цукру і борошна вищого сорту робиться дуже легко! "І так, цукру немає, але запіканка буде солодкою, особливо якщо ви використовуєте дуже стиглі банани!"- описала рецепт кулінар.

Інгредієнти

  • 2 банани
  • 50 г меду або сиропу агави
  • 2 великих яйця
  • щіпка солі
  • 400 г м'якого сиру
  • 100 г цільнозернового пшеничного борошна
  • 1/2 ч. ложки соди
  • 100 г родзинок

Покроковий рецепт приготування

У блендері збийте банани з яйцями, медом і сіллю.

Додайте сир, борошно і соду, збийте до однорідної суміші.

В кінці додайте родзинки і акуратно перемішайте.⠀

Випікайте в духовці 1 годину при температурі 185 градусів. Готову запіканку повністю охолодити. Смачного!

ТОП-3 речі, які ви робили неправильно, коли варили пельмені

четвер, 28 березень 2024, 18:57

Виявилося, що цей напівфабрикат не такий простий у приготуванні, як це вважається. У кулінарів є свої хитрощі. Здавалося б, тут може бути складного. Закип’ятити воду, посолити, поперчити, кинути в каструлю лавровий лист і, нарешті, пельмені, передають...

Секрет досвідчених господинь! Навіщо додавати соду в горох, а сік лимону в рис

четвер, 28 березень 2024, 17:15

Деякі господині вважають, що готування має приносити задоволення і не займати багато часу. Для ресторанних кухарів найціннішим ресурсом є час. У професійних кулінарів немає можливості витрачати час на рутинні завдання, тому вони вигадали кілька хитрощі...