Помідори по-корейськи всього за вісім годин - швидкий рецепт найсмачнішої закуски

Є спосіб приготування помідорів по-корейськи, коли їх можна їсти вже за вісім годин, передають Патріоти України.

Складові:

• Помідори — 2 кг;
• Болгарський перець — 4 шт.;
• Часник — 2 головки;
• Червоний пекучий перець — 2 шт.;
• Зелень.

Заправка:

• Оцет — 100 г;
• Рослинна олія -100 г;
• Цукор — 100 г;
• Сіль — 2 ст. л.

Приготування:

• Перець, часник, червоний пекучий перець подрібнити на м'ясорубці.
• Зелень порізати та додати заправку.
• Укладати шарами у трилітрову банку: помідори, суміш із овочів, зелень.
• Банку закрити кришкою і поставити в холодильник у перевернутому вигляді.

Мариновані помідори, зроблені ввечері, уранці вже готові. Банку зберігають у холодильнику в звичайному положенні.