Помідори по-корейськи всього за вісім годин - швидкий рецепт найсмачнішої закуски

Є спосіб приготування помідорів по-корейськи, коли їх можна їсти вже за вісім годин, передають Патріоти України.

Складові:
  • Помідори — 2 кг;
  • Болгарський перець — 4 шт.;
  • Часник — 2 головки;
  • Червоний пекучий перець — 2 шт.;
  • Зелень.
Заправка:
  • Оцет — 100 г;
  • Рослинна олія -100 г;
  • Цукор — 100 г;
  • Сіль — 2 ст. л.
Приготування:
  • Перець, часник, червоний пекучий перець подрібнити на м'ясорубці.
  • Зелень порізати та додати заправку.
  • Укладати шарами у трилітрову банку: помідори, суміш із овочів, зелень.
  • Банку закрити кришкою і поставити в холодильник у перевернутому вигляді.

Мариновані помідори, зроблені ввечері, уранці вже готові. Банку зберігають у холодильнику в звичайному положенні.

Господиням на замітку! Що зробити з картоплею для приготування ідеальних дерунів

вівторок, 3 червень 2025, 11:05

Картопляні оладки досить прості у приготуванні та дуже смачні. Втім, багато кулінарів-аматорів пропускають один важливий етап створення страви. Справа в тому, що для отримання ідеальних дерунів недостатньо просто змішати всі інгредієнти і відправити су...

Не дайте себе ошукати! Як розпізнати полуницю, яка напічкана нітратами і хімією

вівторок, 3 червень 2025, 10:47

Розпізнати полуницю, яка напічкана нітратами або хімічними речовинами, можна за деякими зовнішніми ознаками, а також за смаком і запахом. Хоча точне визначення вимагає лабораторного аналізу, ось на що варто звернути увагу при покупці, передають Патріот...