Пончики із банана, які готуються, поки закипає чайник

неділя, 27 квітень 2025, 13:00

Останнім часом на нашій кухні стали популярні різноманітні страви з екзотичних фруктів та овочів. Бананом полюбляють ласувати і дорослі й дітки, передають Патріоти України.

Тож і з’явилось багато нових рецептів солодких страв де складовою є банан.

Подробиці

Пропонуємо вам приготувати солодкий десерт з бананом до чаю.

Продукти:

  • 200 мл кефіру;
  • 2 столові ложки сметани;
  • 2 курячі яйця;
  • 180 г борошна;
  • чайна ложка розпушувача;
  • третина чайної ложки солі;
  • цукор – 1-2 столові ложки;
  • 4 – 5 бананів.

Покрокове приготування

  1. Візьміть підходящу миску, спершу налийте кефір. Додайтедо кефіру цукор, сметану, яйця та сіль.
  2. Всі інгредієнти перемішайте, додайте борошно та розпушувач. Потім додайте до тіста нарізані кубиком банани.
  3. Тісто має бути по консистенції як густа сметана, тому при необхідності додайте борошно.
  4. На сотейник налийте рослинної олії. За допомогою чайної ложки викладіть тісто. Обсмажте пончики з двох боків до золотистого кольору на слабкому вогні. На невеликому вогні пончики добре засмажаться і не будуть сирими всередині.
  5. Викладають їх на паперовий рушник, щоб він увібрав зайву олію. Якщо ви посмажите їх на невеликій кількості олії, як оладки, тоді десерт не потрібно викладати на паперовий рушник.

Ніколи не запивайте ліки цим популярним напоєм: Лікарі попередили про смертельну небезпеку

середа, 12 серпень 2026, 12:15

Під час застуди чи недуги багато хто намагається суміщати прийом медикаментів із корисною їжею чи вітамінними напоями. Проте терапевти видали тривожне застереження: запивати пігулки деякими звичайними соками категорично заборонено, передають Патріоти У...

Ніколи не лийте олію на суху пательню: Поширена кулінарна помилка, яка псує смак їжі

середа, 12 серпень 2026, 11:45

Багато людей за звичкою наливають рослинну олію на холодну пательню, а вже потім вмикають конфорку. Проте цей спосіб призводить до того, що їжа активно вбирає жир і пригорає, передають Патріоти України. Коли олія нагрівається разом із пательнею, вона п...