Пончики із банана, які готуються, поки закипає чайник

Останнім часом на нашій кухні стали популярні різноманітні страви з екзотичних фруктів та овочів. Бананом полюбляють ласувати і дорослі й дітки, передають Патріоти України.

Тож і з’явилось багато нових рецептів солодких страв де складовою є банан.

Подробиці

Пропонуємо вам приготувати солодкий десерт з бананом до чаю.

Продукти:

  • 200 мл кефіру;
  • 2 столові ложки сметани;
  • 2 курячі яйця;
  • 180 г борошна;
  • чайна ложка розпушувача;
  • третина чайної ложки солі;
  • цукор – 1-2 столові ложки;
  • 4 – 5 бананів.

Покрокове приготування

  1. Візьміть підходящу миску, спершу налийте кефір. Додайтедо кефіру цукор, сметану, яйця та сіль.
  2. Всі інгредієнти перемішайте, додайте борошно та розпушувач. Потім додайте до тіста нарізані кубиком банани.
  3. Тісто має бути по консистенції як густа сметана, тому при необхідності додайте борошно.
  4. На сотейник налийте рослинної олії. За допомогою чайної ложки викладіть тісто. Обсмажте пончики з двох боків до золотистого кольору на слабкому вогні. На невеликому вогні пончики добре засмажаться і не будуть сирими всередині.
  5. Викладають їх на паперовий рушник, щоб він увібрав зайву олію. Якщо ви посмажите їх на невеликій кількості олії, як оладки, тоді десерт не потрібно викладати на паперовий рушник.

Господиням на замітку! Як позбавити печінку гіркоти і зробити смачнішою

п’ятниця, 13 червень 2025, 12:05

Основні претензії до печінки з боку господарок полягають у тому, що вона виходить гіркою та жорсткою. Однак не всі знають, що причина криється лише в неправильному підході до готування. Якщо правильно обробити продукт, він виходить смачним і ніжним, пе...

Буде ідеальна! Як зробити, щоб смажена картопля не пригорала, не прилипала і не стала м’якою

п’ятниця, 13 червень 2025, 11:09

Якщо ви хочете приємно здивувати домашніх, то зробити це дуже просто: досить смачно посмажити картоплю. Проте впоратися із завданням по силі лише досвідченій господині, оскільки страва здається нехитрою лише на перший погляд, передають Патріоти України...