Бринза – дуже ніжний, солонуватий сир, який можна додавати в салати, випічку або просто їсти як закуску. І якщо ви досі купуєте такий продукт в магазині – тепер зможете приготувати в домашніх умовах. Технологія надзвичайно проста – знадобитьс всього 4 інгредієнти. Ідея приготування сиру опублікована на сторінці foody_clubs в Instagram, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Якщо молоко жирне, попередньо зняти вершки. Їх можна потім додавати в каву.
2. Молоко довести до кипіння, остудити і зняти вершки.
3. Молоко довести майже до кипіння, але не кип'ятити.
4. Влити оцет з водою і помішувати.
5. Сироватку злити, а масу перекласти на друшляк.
6. Зверху покласти плоску тарілку і вантаж, залишити приблизно на 20 хвилин.
7. В сироватку додати сіль і залишити бринзу на 5 годин у солоній сироватці.
8. Зберігати бринзу можна в рідині або просто в пакеті.
Кава - це традиційний ранковий ритуал мільйонів людей. Ми віримо, що вона заряджає енергією, стимулює мозок і допомагає прокинутися. Але чому тоді після чашки ароматного напою багато хто відчуває… ще більшу втому та сонливість, передають Патріоти Украї...
Мабуть, це один із найпростіших способів приготування свинячої грудинки для м’ясної нарізки. Попередньо маринувати свинину не треба. Потрібні свиняча грудинка, соєвий соус і за бажанням її можна доповнити часником і солодкою паприкою. Соєвий соус дає п...