Яєчня є однією з найпростіших і найсмачніших страв, які можна приготувати нашвидкоруч, передають Патріоти України.
На перший погляд здається, що жодних складнощів у приготуванні не може бути.
Потрібно лише відправити яйця на сковорідку з олією і трохи почекати.
Однак професійні кухарі мають чимало секретів, які дозволяють приготувати ідеальну яєчню.
Як виявилося, завдяки цьому простому прийому яєчня буквально одразу просмажується у потрібних місцях. У той же час, краї страви не будуть жорсткими, як це часто відбувається при звичайному приготуванні.
Яєчня вийде неймовірно апетитною та смачною.
Насамперед варто прогріти сковорідку з рафінованою оливковою олією. Після цього потрібно обережно ввести дві столові ложки води.
Справа залишилася за малим.
Додаємо курячі яйця, солимо і всипаємо потрібні спеції.
Чекаємо половину хвилини, а потім прикриваємо кришкою.
Вогонь важливо зменшити.
Смачна яєчня готова.
Картопляні оладки – проста, дешева та смачна страва. Єдиний їхній недолік, через який ми не смажимо їх дуже часто, полягає в тому, що вони вбирають багато жиру. Це робить їх калорійними та важкоперетравлюваними. На щастя, є різні способи вирішення цієї...
У спеку ми багато п’ємо рідини: вода і компоти, морс і лимонад, мохіто і смузі… А про квас вже й говорити нічого: якого тільки немає! Спробуйте зробити дуже смачний і легкий у приготуванні – лимонний квас. Тим більше і продуктів для нього треба небагат...