Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
гато хто стикається з тим, що хліб швидко черствіє, покривається пліснявою, передають Патріоти України.
Проблеми можна уникнути, якщо правильно зберігати продукт.
Як відзначають досвідчені господині, тримати хліб краще у прохолодному та сухому місці.
Наприклад, це може бути шафа, яка знаходиться подалі від плити.
При цьому буханець краще тримати в паперовому пакеті або в бавовняній тканині, щоб врятувати продукт від плісняви, зайвої вологи.
Підійде для зберігання звичайна хлібниця, де є отвори для повітря.
Але тут слід враховувати, що не можна накладати хлібобулочні вироби надто щільно до неї, а інакше цвіль з’явиться дуже швидко.
Крім цього, хліб можна заморожувати.
Важливо правильно і щільно загорнути продукт, щоб він не втратив своєї якості та текстури. Перед подачею на стіл залишиться тільки розігріти скибочки, які зрештою будуть м’якими всередині, але з хрусткою скоринкою.
Ви купуєте курку, але не впевнені у її свіжості? Деякі ознаки можуть лякати, але не завжди означають, що м’ясо зіпсоване. Дізнайтеся, на що варто звертати увагу, щоб уникнути харчових отруєнь, передають Патріоти України. Білі смуги на грудках часто зус...
Кожен, хто готує вдома перші страви, хоча б раз задавався цим запитанням: закривати каструлю кришкою під час приготування чи залишати суп відкритим. І професійні кухарі наголошують, що саме від цього залежить смак, аромат і прозорість бульйону. Та насп...
