Проста хитрість, за допомогою якої оладки стануть на смак, як піца

Щоб відвадити дітей від не найкориснішої їжі фастфуду, а заразом прищепити любов до класичних оладок, спробуйте одну кулінарну хитрість, передають Патріоти України.

За допомогою невигадливого рецепту можна надати звичній страві незвичний смак, який зробить оладки схожими на піцу.

Подробиці

Для модернізації оладок знадобиться:

  • 400 г пшеничного борошна,
  • 4 яйця,
  • 800 мл кефіру (краще щоб він постояв уже 2-3 дні в холодильнику),
  • 150 гр. бринзи (адигейський сир),
  • 2 стручки болгарського перцю,
  • 200 гр шинки (або вареної ковбаси),
  • 2 ч. л. розпушувача,
  • сіль, цукор, спеції, зелена цибуля або часниковий порошок.

Як готувати

Для приготування тіста потрібно змішати кефір, яйця, сіль і збити все це в однорідну масу.

Окремо просіюємо борошно і додаємо до нього сир, шинку, зелень і овочі, і все перемішуємо.

Після цього змішуємо два компоненти тіста і додаємо розпушувач, ретельно все змішуючи.

Після цього починаємо пекти оладки, як це робили раніше на сковороді.

Подавати до столу такі коржики можна як з магазинними соусами, так і з приготовленими в домашніх умовах із підручних засобів.

Смачного!

Це може здивувати! Шматок цього продукту миттєво зніме безсоння

субота, 14 березень 2026, 6:15

Сир із козиного молока засвоюється легше, ніж сир із коров’ячого, передають Патріоти України. Козячий сир містить триптофан, який надає розслаблюючу дію та сприяє гарному сну. Тому скибочка козячого сиру краще з’їсти перед сном або за вечерею. . Козячи...

Це здивує! Напій із радянських їдалень, який виявився запорукою довголіття

субота, 14 березень 2026, 6:05

Какао - напій, який миттєво повертає у дитинство. Один ковток - і згадуються ранки у школі, тепла кухня, запах свіжої випічки та чашка гарячого какао, передають Патріоти України. Колись його регулярно давали дітям у садочках і школах. Готували просто: ...