Просто дивовижний смак! Котлети з крабових паличок і плавленого сирка

вівторок, 11 січень 2022, 11:15

Такі котлетки підійдуть як на вечерю в колі сім’ї, так і на святкове застілля. Виходить незвично, ніжно і дуже-дуже смачно. Не бійтеся експериментувати, зазначають Патріоти України.

Візьміть наступні продукти:

  • два плавлених сирка;
  • 200 г крабових паличок хорошої якості;
  • два курячих яйця;
  • один-два зубчики часнику;
  • трохи борошна;
  • трохи олії рослинного походження;
  • кріп / спеції / сіль.

Покроковий процес приготування котлеток

Крабові палички і сир перемеліть за допомогою блендера. Якщо у вас немає електроприладу, то просто натріть на тертці і змішайте.

Часник видавіть до крабових паличків з сирком. Туди ж додайте дрібно різаний кріп, сіль, перчик, приправи і вбийте яйця. Ретельно розмішайте руками.

Руки змочіть водою і приступайте до ліплення котлет. Обвалюйте їх у борошні, а потім викладайте на сковорідку, яку перед цим розігрійте з олією.

Смажте котлети спочатку на одній стороні, потім на інший до рум’яності. Коли друга сторона буде майже готова, закрийте сковорідку кришкою, щоб котлетки трохи пропарились.

Готові котлети викладайте на одноразовий рушник. Так ви приберете зайву олію.

Варто знати! Кому категорично не можна пити ромашковий чай

вівторок, 3 листопад 2026, 15:46

Надмірне вживання ромашкового чаю, який загалом вважається безпечним, може бути шкідливим для здоров’я та спричиняти низку проблем, особливо у людей, які приймають певні ліки. Більшість експертів вважають безпечним вживання від однієї до трьох чашок ча...

Чи справді м’ясо допомагає жити довше - дослідження виявило важливий нюанс

вівторок, 3 листопад 2026, 14:52

Вплив харчування на тривалість життя залишається предметом наукових дискусій. Одні дослідження пов’язують довголіття з раціоном, багатим на рослинні продукти та корисні жири, інші звертають увагу на роль м’яса й достатньої кількості поживних речовин, п...