Просто дивовижний смак! Котлети з крабових паличок і плавленого сирка

вівторок, 11 січень 2022, 11:15

Такі котлетки підійдуть як на вечерю в колі сім’ї, так і на святкове застілля. Виходить незвично, ніжно і дуже-дуже смачно. Не бійтеся експериментувати, зазначають Патріоти України.

Візьміть наступні продукти:

  • два плавлених сирка;
  • 200 г крабових паличок хорошої якості;
  • два курячих яйця;
  • один-два зубчики часнику;
  • трохи борошна;
  • трохи олії рослинного походження;
  • кріп / спеції / сіль.

Покроковий процес приготування котлеток

Крабові палички і сир перемеліть за допомогою блендера. Якщо у вас немає електроприладу, то просто натріть на тертці і змішайте.

Часник видавіть до крабових паличків з сирком. Туди ж додайте дрібно різаний кріп, сіль, перчик, приправи і вбийте яйця. Ретельно розмішайте руками.

Руки змочіть водою і приступайте до ліплення котлет. Обвалюйте їх у борошні, а потім викладайте на сковорідку, яку перед цим розігрійте з олією.

Смажте котлети спочатку на одній стороні, потім на інший до рум’яності. Коли друга сторона буде майже готова, закрийте сковорідку кришкою, щоб котлетки трохи пропарились.

Готові котлети викладайте на одноразовий рушник. Так ви приберете зайву олію.

Не купуйте оселедець, якщо побачили це - прості правила вибору якісної риби

четвер, 8 жовтень 2026, 18:51

Оселедець часто з'являється на українських столах як під час звичайної вечері, так і на святковому застіллі. Однак перед покупкою варто уважно оцінити стан риби, адже від її якості залежить не лише смак страви, а й безпека, передають Патріоти України. ...

Не кладіть гриби в морозилку одразу: Як правильно заморозити лісовий урожай

четвер, 8 жовтень 2026, 17:48

Заморожування є одним зі зручних способів зберегти лісові гриби на тривалий час. Однак перед відправленням у морозильну камеру їх потрібно правильно підготувати, передають Патріоти України. Для заморожування варто обирати лише свіжі, пружні та здорові ...