Просто дивовижний смак! Котлети з крабових паличок і плавленого сирка

вівторок, 11 січень 2022, 11:15

Такі котлетки підійдуть як на вечерю в колі сім’ї, так і на святкове застілля. Виходить незвично, ніжно і дуже-дуже смачно. Не бійтеся експериментувати, зазначають Патріоти України.

Візьміть наступні продукти:

  • два плавлених сирка;
  • 200 г крабових паличок хорошої якості;
  • два курячих яйця;
  • один-два зубчики часнику;
  • трохи борошна;
  • трохи олії рослинного походження;
  • кріп / спеції / сіль.

Покроковий процес приготування котлеток

Крабові палички і сир перемеліть за допомогою блендера. Якщо у вас немає електроприладу, то просто натріть на тертці і змішайте.

Часник видавіть до крабових паличків з сирком. Туди ж додайте дрібно різаний кріп, сіль, перчик, приправи і вбийте яйця. Ретельно розмішайте руками.

Руки змочіть водою і приступайте до ліплення котлет. Обвалюйте їх у борошні, а потім викладайте на сковорідку, яку перед цим розігрійте з олією.

Смажте котлети спочатку на одній стороні, потім на інший до рум’яності. Коли друга сторона буде майже готова, закрийте сковорідку кришкою, щоб котлетки трохи пропарились.

Готові котлети викладайте на одноразовий рушник. Так ви приберете зайву олію.

Не вино і не віскі: Лікарі визначили алкогольний напій із найменшим ризиком

п’ятниця, 31 липень 2026, 17:50

Гастроентерологи назвали текілу одним із найменш шкідливих алкогольних напоїв для організму. За словами фахівців, вона містить мало цукру, вуглеводів і не містить глютену, а також не спричиняє різкого підвищення рівня глюкози в крові, передають Патріот...

Смакота! Ці пиріжки з вишнею готуються без духовки - простий рецепт хрусткого літнього десерту за 5 хвилин

п’ятниця, 31 липень 2026, 12:42

З вишні можна приготувати не лише знамениті українські вареники. У розпал сезону вишень українська кулінарна блогерка Валентина Марокова поділилася простим рецептом хрустких пиріжків, які можна приготувати без духовки. Такий десерт стане чудовим доповн...