Останні

Просто, як усе геніальне: Рецепт фаршированих яєць із оселедцем

субота, 18 грудень 2021, 18:14

Напередодні Нового року кулінари діляться рецептами смачних салатів та незвичайних закусок, які прикрасять святковий стіл. Засновниця сайту «Чарівна їжа» харків'янка Наталя Олендра запропонувала рецепт закуски з яєць та оселедця, передають Патріоти України.

«Така закуска завжди йде "на ура" під міцні напої. Навіть не сумнівайтеся: варені яйця з салатом з оселедцем першими зникнуть з тарілок!» — пише блогерка.
Яйця, фаршировані оселедцем

Інгредієнти:

курячі яйця — 4−5 шт.
слабосолоний оселедець (філе) — 100 г
червона цибуля — 1/3 шт.
майонез — 1 ст. л. або до смаку
сіль до смаку
Приготування:
Яйця зварити круто, потім залити холодною водою та очистити від шкарлупи.
Розрізати яйця на половинки. Жовтки прибрати, відкласти убік.
Філе оселедця нарізати дрібними кубиками.
Цибулю нарізати якомога дрібніше.
Жовтки розім'яти виделкою, щоб вийшла крихта.
У миску з жовтками додати цибулю та оселедець. Заправити невеликою кількістю майонезу. Перемішати.
Салат, що вийшов, розкласти у половинки яєць. Можна прикрасити зеленню.

Дачникам на замітку! Як правильно замочувати насіння - проросте значно швидше

п’ятниця, 9 січень 2026, 17:30

Готуючись до нового сезону городництва, важливо подбати про те, щоб насіння рослин краще сходило. Однією з ключових процедур, яка цьому сприяє, є замочування - саме воно допомагає активізувати зерна, запустити внутрішні процеси та суттєво скоротити час...

Вісім міфів про холестерин, у які досі вірять мільйони людей

п’ятниця, 9 січень 2026, 17:08

Багато хто впевнений, що холестерин - це завжди ворог серця та судин. Насправді ситуація значно складніша: деякі «правди», які ми чули все життя, виявляються міфами, а неправильне ставлення до цього важливого для організму жиру може зашкодити здоров’ю,...

Патріоти в FaceBook

Патріоти України