Просто ідеально до вечері! Соковите і ароматне гаряче в горщику по-домашньому

четвер, 23 грудень 2021, 17:18

Хочете здивувати рідних і гостей смачним гарячою стравою? Із задоволенням ділюся рецептом приготування гарячого в горщику з м’ясом, картоплею і овочами, зазначають Патріоти України.

Необхідні продукти:

  • М’ясо свинина – 500 гр.
  • Картопля – 1 кг.
  • Кабачок – 1/2 шт
  • Перець солодкий болгарський – 1 шт.
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • Часник – 2 зубчики.
  • Помідори свіжі – 3 шт.
  • Сіль – за смаком.
  • Перець червоний мелений – за смаком.
  • Паприка – 1 чайна ложка.
  • Лавровий лист – 3 шт.
  • Приправа для м’яса – за смаком.
  • Вода – 200 мл.

Як приготувати

1. Свинину нарізаємо середніми шматочками і обсмажуємо на сковорідці на олії до золотистої скоринки.

2. Обсмажене м’ясо перекладаємо в глиняну жаровню або горщик.

3. Почищену картоплю нарізаємо середніми кубиками і викладаємо на м’ясо.

4. Половину почищеного кабачка також нарізаємо і відправляємо до картоплі.

5. Ріпчасту цибулю і солодкий болгарський перець нарізаємо півкільцями, часник дрібно січемо ножем, а також дрібно нарізаємо помідори і все додаємо в жаровню.

6. Сіль і червоний мелений перець додаємо за смаком, додаємо чайну ложку паприки і 3 лаврових листки.

7. Приправу для соковитого гарячого (можна купити в будь-якому магазині) розводимо в 200 мл води, добре розмішуємо і виливаємо в жаровню.

8. Жаровню накриваємо кришкою і відправляємо в духовку при температурі 200 градусів на 2 години.

9. Через дві години наша страва готова.

Свинина виходить дуже м’якою а картопля розсипчастою, аромат просто неймовірний. Таку страву можна подавати до будь-якого столу, впевнена всі будуть в захваті від такої смакоти і попросять Вас поділитися рецептом. Смачного!

Є вагомі причини! Чому варто додати малину в раціон

четвер, 23 липень 2026, 8:48

Малина – не лише ароматна літня ягода, а й цінне джерело поживних речовин, які можуть позитивно впливати на організм. Наукові дослідження свідчать, що її регулярне вживання пов'язують із низкою потенційних переваг для здоров'я, передають Патріоти Украї...

Ці напої можуть повільно руйнувати серце: Дієтолог назвала найнебезпечніші

середа, 22 липень 2026, 11:30

Здоров'я серця залежить не лише від харчування, а й від того, що ми п'ємо щодня. Дієтолог Лорен Манакер назвала популярні напої, які варто обмежити, щоб знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань, передають Патріоти України. За словами експерт...