
Маринована цибуля ідеально поєднується з багатьма стравами, особливо м’ясними. Проте іноді буває, що треба терміново цибулю в салат чи до шашлику. На допомогу може прийти такий рецепт: 30 хвилин і цибуля готова, передають Патріоти України.
Цибулю потрібно очистити та відправити у морозилку на 10 хвилин. Саме цей етап дасть бажаний солодкий присмак.
Після цього цибулю треба порізати напівкільцями, посипати цукром, додати лимонний сік та окріп. Пропорція умовно така: 1 цибулина + 1 с.л. цукру + 1 ст.л. лимонного + 2 ст.л. окропу. Залиште цибулю на 15 хвилин, достатньо, щоб вона охолола і можна подавати до столу.
Традиційні рецепти гарантують знайомий смак, але інколи вони роблять вареники твердими та щільними. Найчастіше винуватцем виявляється яйце, яке надає тісту клейкості, передають Патріоти України. Експерти радять замінити його картопляним борошном, яке р...
Одна з найпоширеніших помилок багатьох - це занадто тривале заварювання чаю, що в чистих сортах призводить до виділення надмірної кількості танінів, передають Патріоти України. . В результаті настій стає гірким і терпким. Зазвичай чистий чорний, зелен...