Просто ідеальний! Домашній майонез густий на скільки, що ложка стоїть

Якщо вам набридло купувати магазинний майонез і читати дивний склад, то зробіть соус вдома. На смак буде, як “Провансаль”. Густий, жирний, що й ложка стоятиме. При цьому ви точно будете знати, що нічого зайвого нема, передають Патріоти України.

Подробиці

У чашу блендера налийте 150 мл олії без запаху, додайте 1 яйце, 0,5 ч.л. солі, 1 ч.л. лагідної гірчиці (якщо міцна, то візьміть 1/3 ч.л.), 0,5 ч.л. цукру та 1 ст.л. лимонного соку.

Збийте блендером так, щоб ніжка з лезами охопила все яйце. Протягом 3 хвилин активного збивання ваш соус стане білим, з ніжним жовтим відтінком, а також густим. За бажанням ви можете додати більше чи менше гірчиці, кислоти чи інших спецій.

Що додати у ранкову каву, щоб вдосконалити її смак

неділя, 4 травень 2025, 9:10

Ви теж починаєте свій ранок з кави? Отже, цей лайфхак із покращенням смаку улюбленого напою вам сподобається, передають Патріоти України. Зазвичай до кави додають вершки або трохи вершкового масла. Це все лайфхаки від гурманів. Серед розповсюджений дод...

Не відірватися! Ніжний печінковий паштет для смачних бутербродів

неділя, 4 травень 2025, 8:09

Паштет із печінки смачний, корисний та поживний. Приготуйте за цим рецептом і смакуйте щодня. Його навіть ложкою хочеться їсти.передають Патріоти України. Для приготування візьміть:. Печінку промийте, видаліть зайві плівки та залийте молоком. Цибулю та...