Просто ідеальний сніданок! Пухка і смачна запіканка з сиру і манки

Домашня сирна запіканка - це ідеальний сніданок або перекус протягом дня. Для дітей вона стане відмінним десертом, в якому немає нічого шкідливого. Ніжна текстура запіканки сподобається всім вашим близьким, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти необхідні для запіканки:

  • 3 ст. л. манки;
  • 500 г домашнього сиру;
  • 3 ст. л. цукру;
  • 2 курячих яйця;
  • 1 ч. л. ваніліну;
  • 15 г пекарського порошку;
  • одна щіпка солі.

Як приготувати корисну і смачну запіканку з сиру і манки

Для початку розбийте яйця, відокремивши білки від жовтків. Білки необхідно збити з сіллю до піноподібного стану.

Всі інші продукти з’єднайте в іншому посуді. Поступово введіть білкову масу. Залиште масу приблизно на 15 хвилин, щоб вона набухла.

Жаростійку форму змастіть вершковим маслом і викладіть в неї приготовлену суміш. Поставте її випікатися в розігріту духовку приблизно на 45 хвилин при 180 °.

Дуже смачно з сирною запіканкою поєднуються збиті вершки, сметанка, варення або джем, а також мед. Подавайте трохи охололу з однієї з перерахованих добавок.

Любите гречку? Ось що обов’язково потрібно про неї знати

субота, 12 липень 2025, 17:09

Гречана крупа - не новинка на українських столах, але багато хто досі не знає, що вона буває різною й що її корисні властивості залежать від способу обробки. Біла чи смажена, у гарнірі чи як начинка - гречка заслуговує на більше місце в нашому раціоні,...

Пийте каву правильно: Коли вона працює, а коли шкодить кишківнику

субота, 12 липень 2025, 13:05

Мільйони людей починають день з кави ще до сніданку. Але чи така звичка дійсно корисна для шлунково-кишкового тракту? Експерти розповідають, коли кава на голодний шлунок . це стимул, а коли - шкода, передають Патріоти України. Кава стимулює вироблення ...