Просто картопля і 2 яйця: ви зробите це за 5 хвилин. Готуємо на сніданок, на обід або на вечерю

Проста картопляна страва на сковороді - цей рецепт вас завжди виручить, коли немає часу на підготовку, зазначають Патріоти України.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • картопля, 4 шт;
  • зелень, сіль, перець;
  • яйця, 2 шт;
  • сир, 70 г.

Процес приготування страви з картоплі

Яйця збиваємо вінчиком з сіллю і перцем, різними спеціями на ваш смак.

Кріп, петрушку, зелену цибулю та іншу зелень на ваш смак дрібно січемо.

Сир тремо на грубій терці і змішуємо з зеленню, за смаком солимо і перчимо.

Картоплю натираємо на грубій терці і віджимаємо.

Розігріваємо олію — трохи, викладаємо терту картоплю частину, розрівнюємо і посипаємо сиром із зеленню, заливаємо яйцем і закриваємо все залишком картоплі.

Накриваємо кришкою і смажимо на середньому вогні до рум’яної скоринки, потім перевертаємо за допомогою тарілки на іншу сторону і обсмажуємо її до готовності.

За пару хвилин до закінчення смаження, посипаємо страву тертим сиром, накриваємо кришкою і смажимо до того моменту, поки сир не розплавиться.

Подаємо, присипавши зеленню з різними соусами, салатами зі свіжих овочів.

Порада: ви можете ще додати помідор — коли перевернете запіканку на іншу сторону, викладіть кружечки помідорів і тільки потім посипайте страву тертим сиром.

Які банани найкорисніші - дієтологи здивували відповіддю

п’ятниця, 8 травень 2026, 18:56

Банани вважаються одним із найпопулярніших фруктів у світі, однак їхній вплив на організм значною мірою залежить від ступеня стиглості. Від зелених до перестиглих — кожен варіант має свої особливості та по-різному впливає на рівень цукру в крові, травл...

Факт, що здивує! Цей щоденний напій може уповільнити старіння клітин, - нове дослідження

п’ятниця, 8 травень 2026, 17:48

Більшість із нас сильно покладається на чашку кави вранці, щоб прокинутися, але тепер дослідження показують, що вона робить більше, ніж просто допомагає нам не спати, передають Патріоти України. Багато вчених вже пов’язували кофеїн з покращенням здоров...