Просто картопля і 2 яйця: ви зробите це за 5 хвилин. Готуємо на сніданок, на обід або на вечерю

Проста картопляна страва на сковороді - цей рецепт вас завжди виручить, коли немає часу на підготовку, зазначають Патріоти України.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • картопля, 4 шт;
  • зелень, сіль, перець;
  • яйця, 2 шт;
  • сир, 70 г.

Процес приготування страви з картоплі

Яйця збиваємо вінчиком з сіллю і перцем, різними спеціями на ваш смак.

Кріп, петрушку, зелену цибулю та іншу зелень на ваш смак дрібно січемо.

Сир тремо на грубій терці і змішуємо з зеленню, за смаком солимо і перчимо.

Картоплю натираємо на грубій терці і віджимаємо.

Розігріваємо олію — трохи, викладаємо терту картоплю частину, розрівнюємо і посипаємо сиром із зеленню, заливаємо яйцем і закриваємо все залишком картоплі.

Накриваємо кришкою і смажимо на середньому вогні до рум’яної скоринки, потім перевертаємо за допомогою тарілки на іншу сторону і обсмажуємо її до готовності.

За пару хвилин до закінчення смаження, посипаємо страву тертим сиром, накриваємо кришкою і смажимо до того моменту, поки сир не розплавиться.

Подаємо, присипавши зеленню з різними соусами, салатами зі свіжих овочів.

Порада: ви можете ще додати помідор — коли перевернете запіканку на іншу сторону, викладіть кружечки помідорів і тільки потім посипайте страву тертим сиром.

Творить дива! Названо фрукт, який знижує ризик ожиріння печінки

понеділок, 8 червень 2026, 18:20

Корисні жирні кислоти та вітамін Е у складі авокадо допомагають печінці виробляти власні антиоксиданти та зміцнюють оболонки її клітин, захищаючи їх від руйнування. Регулярне включення авокадо до раціону допомагає знизити ризики ожиріння печінки.

ТОП-5 продуктів для швидкого схуднення

понеділок, 8 червень 2026, 17:10

Якщо ви хочете позбутися зайвих кілограмів, то слід почати з перегляду свого раціону. Дієтологи назвали п’ять альтернативних продуктів, які допомагають стати стрункіше, передають Патріоти України. Кіноа є лідером серед зернових за вмістом білка. У 100 ...