Просто казковий смак: Рецепт швидкого яблучного пирога по-новому

Цей незвичний яблучний пиріг складається з окремих частин, які легко розірвати і це шалено смачно. М’яке дріжджове тісто зі шматочками яблука тане в роті. Просто казковий смак, зазначають Патріоти України.

Вам знадобиться:

  • Вода — 230 мл
  • Дріжджі — 11 г
  • Яйця — 3 шт
  • Цукор — 180 г
  • 1 щіпка солі
  • 2 столові ложки соняшникової олії
  • Борошно пшеничне — 600 г
  • Яблука — 3-4 шт
  • 2 столові ложки сметани

Приготування:

У глибокій мисці змішайте теплу воду, дріжджі, 70 г цукру, 2 яйця, сіль і соняшникову олію. Все потрібно перемішати до однорідної маси.

Тепер потрібно всипати борошно і замісити тісто до еластичності. Накрити його харчовою плівкою і залишити на 30 хвилин.

Акуратно намазати стіл олією і викласти тісто. Його також змащуємо олією і розгортаємо — товщина 3 мм.

Далі, потрібно посипати тісто цукром. Яблука порізати на пластинки і викласти їх на тісто в три ряди.

Скрутіть рулет і розріжте його на 10 частин, але не до кінця.

Форму для запікання можна змастити вершковим маслом. А потім, викласти до неї рулетики розрізаною стороною вгору. Зверху — змастити пиріг збитим яйцем.

Випікати пиріг при 180 градусах 40 хвилин в розігрітій духовці. Коли пиріг спечеться, накрийте форму тарілкою і переверніть — так можна буде легко вийняти пиріг з форми.

Додайте дрібку в каву - і забудете про солодке! Лікарі в захваті від ефекту

середа, 10 грудень 2025, 8:15

Ароматні суміші, які ми звикли використовувати лише у випічці, мають куди ширший потенціал. Їхній насичений склад століттями застосовується у натуральній медицині, а користь від них відчутна вже після кількох днів регулярного вживання. Дієтологи радять...

Приємний бонус! Кілька чашок кави на день можуть уповільнювати клітинне старіння, - дослідження

середа, 10 грудень 2025, 7:42

Помірне щоденне споживання кави може уповільнювати біологічне старіння клітин у людей із тяжкими психічними розладами, однак перевищення рекомендованої кількості нівелює цей ефект. Про це свідчать результати дослідження, опублікованого в журналі BMJ Me...