Просто, швидко, смачно, бюджетно: Рецепт печива на смальці

Пропонуємо до вашої уваги дивовижне печиво на смальці. «Це дуже простий рецепт печива. А смак кращий, ніж будь-яке магазинне. Головне — все просто і швидко. Замісив на раз-два, і готово», — пише кулінарка Тетяна Руденко.

Інгредієнти:
  • Масло вершкове — 100 г
  • Смалець свинячий — 100 г (розтопити на паровій бані)
  • цукор — 150 г
  • Яйце -1 шт.
  • Майонез — 2 столові ложки
  • Ванілін або ванільний цукор — 1 пачечка
  • Розпушувач — 10−12 г
  • Розсіл з кислих огірків — 100 мл
  • Борошно — скільки візьме тісто

Приготування:

Замішуємо м'яке еластичне тісто. До рук воно не липне. Дуже приємне на дотик. Даємо йому відпочити десь хвилин 30. І далі формуємо вже саме печиво. Розкачати пласт тіста товщиною приблизно 6−8 міліметрів, розмір за вашим бажанням. В другій половинці робимо дірку і кладемо повидло, бажано густе. Випікати при температурі 160−170 градусів хвилин 12−15, до приємного золотистого кольору.

ідеальний варіант! Як заготовити полуницю на зиму без варіння, стерилізації та заморожування

субота, 18 липень 2026, 8:12

Зберегти аромат, смак і користь свіжої полуниці без тривалого варіння, стерилізації чи заморожування — цілком реально. Існує простий рецепт так званого «живого» варення, який не потребує термічної обробки та складних маніпуляцій. У результаті виходить ...

"Пенсію витрачаю на панчохи й корсети". Лариса Руснак розсмішила історією про свої витрати

субота, 18 липень 2026, 7:50

Народна артистка України Лариса Руснак зізналася, що пенсія для неї є відчутною фінансовою підтримкою. Водночас 64-річна акторка з гумором розповіла, що нещодавно витратила ці гроші на зовсім неочікувані речі – панчохи та корсет. Про це вона розповіла ...