Просто, швидко, смачно, бюджетно: Рецепт печива на смальці

Пропонуємо до вашої уваги дивовижне печиво на смальці. «Це дуже простий рецепт печива. А смак кращий, ніж будь-яке магазинне. Головне — все просто і швидко. Замісив на раз-два, і готово», — пише кулінарка Тетяна Руденко.

Інгредієнти:
  • Масло вершкове — 100 г
  • Смалець свинячий — 100 г (розтопити на паровій бані)
  • цукор — 150 г
  • Яйце -1 шт.
  • Майонез — 2 столові ложки
  • Ванілін або ванільний цукор — 1 пачечка
  • Розпушувач — 10−12 г
  • Розсіл з кислих огірків — 100 мл
  • Борошно — скільки візьме тісто

Приготування:

Замішуємо м'яке еластичне тісто. До рук воно не липне. Дуже приємне на дотик. Даємо йому відпочити десь хвилин 30. І далі формуємо вже саме печиво. Розкачати пласт тіста товщиною приблизно 6−8 міліметрів, розмір за вашим бажанням. В другій половинці робимо дірку і кладемо повидло, бажано густе. Випікати при температурі 160−170 градусів хвилин 12−15, до приємного золотистого кольору.

А ви це знали? Лікар розповіла, кому протипоказано їсти квасолю

вівторок, 19 травень 2026, 9:18

Квасоля є важливою частиною раціону в багатьох культурах, проте, деякі люди мають генетичну непереносимість цієї рослини. Американський лікар Люсія Гарсіа розповіла, що у ряду людей бобові можуть спричинити серйозні проблеми зі здоров'ям, передають Пат...

Шкаралупа злітатиме сама! Цей трюк гарантує, щоб варені яйця чистилися ідеально

понеділок, 18 травень 2026, 19:48

Яйця — один із найпопулярніших продуктів для сніданку та святкових страв. Однак їх очищення часто викликає труднощі: шкаралупа може тріскатися або щільно прилипати до білка. Через це процес стає довгим і не завжди акуратним, передають Патріоти України....