Просто тануть у роті: Рецепт чебуреків з печерицями і курятиною

Приготування:

  • Ретельно почистіть гриби від шкірки, а цибулю від лушпиння.
  • Наріжте цибулю дрібними кубиками, обсмажте на сковорідці з додаванням олії. Додайте нарізані шматочками гриби та перемішайте.
  • Посоліть та поперчіть начинку, додайте сухого естрагону та перемішайте.
  • Подрібніть курочку на довільні шматочки та з'єднайте з грибами, перемішайте начинку.
  • Натріть сир на грубій тертці, з'єднайте з куркою та грибами, перемішайте та викладіть на тісто.
  • Ретельно защепіть краї тіста за допомогою виделки.
  • Розігрійте олію у фритюрі та обсмажте чебуреки.
  • Викладіть готові чебуреки на шар паперового рушника, щоб позбутися зайвої олії. Страва готова. Смачного!


Джерело: 24 канал

Любите гречку? Ось що обов’язково потрібно про неї знати

субота, 12 липень 2025, 17:09

Гречана крупа - не новинка на українських столах, але багато хто досі не знає, що вона буває різною й що її корисні властивості залежать від способу обробки. Біла чи смажена, у гарнірі чи як начинка - гречка заслуговує на більше місце в нашому раціоні,...

Пийте каву правильно: Коли вона працює, а коли шкодить кишківнику

субота, 12 липень 2025, 13:05

Мільйони людей починають день з кави ще до сніданку. Але чи така звичка дійсно корисна для шлунково-кишкового тракту? Експерти розповідають, коли кава на голодний шлунок . це стимул, а коли - шкода, передають Патріоти України. Кава стимулює вироблення ...