Просто тануть у роті: Рецепт чебуреків з печерицями і курятиною

Приготування:

  • Ретельно почистіть гриби від шкірки, а цибулю від лушпиння.
  • Наріжте цибулю дрібними кубиками, обсмажте на сковорідці з додаванням олії. Додайте нарізані шматочками гриби та перемішайте.
  • Посоліть та поперчіть начинку, додайте сухого естрагону та перемішайте.
  • Подрібніть курочку на довільні шматочки та з'єднайте з грибами, перемішайте начинку.
  • Натріть сир на грубій тертці, з'єднайте з куркою та грибами, перемішайте та викладіть на тісто.
  • Ретельно защепіть краї тіста за допомогою виделки.
  • Розігрійте олію у фритюрі та обсмажте чебуреки.
  • Викладіть готові чебуреки на шар паперового рушника, щоб позбутися зайвої олії. Страва готова. Смачного!


Джерело: 24 канал

Неприємний запах із посудомийки? Один шматочок лимона - і проблема зникне назавжди

вівторок, 14 жовтень 2025, 9:15

Неприємний запах із посудомийки, жирний наліт на тарілках навіть після гарячого циклу? Не поспішайте звинувачувати мийний засіб. Найчастіше проблема в самій машині - вона просто потребує очищення. І зовсім не обов’язково купувати дорогі хімічні засоби....

Нам брехали? Гіркий шоколад не корисніший за молочний, - дослідження

вівторок, 14 жовтень 2025, 8:45

Усе, що ми знали про користь темного шоколаду, виявилося звичайним маркетингом. Як з’ясувало видання The Economist, твердження про те, що гіркий шоколад допомагає серцю та знижує тиск завдяки високому вмісту флаванолів - лише напівправда, передають Пат...