Приголомшлива запіканка з куркою - смачно як у гарячому, так і в холодному вигляді

Страви, подібні курячій запіканці, прості в приготуванні, при цьому залишають широкий простір для фантазії і кулінарних експериментів, передають Патріоти України.

Смачна і ніжна, ситна і ароматна запіканка з курячого філе — це справжня білкова бомба! Відмінний рецепт для тих, хто дотримується особливого харчування і рахує калорії.

Готуйте, адже в результаті вийде дуже пишна маса, яка при запіканні придбає красиву золотисту скориночку. Дієтичне м'ясо вийде ніжним на смак. Молока використовується зовсім трохи, але додати його потрібно обов'язково, так воно зробить грудку більш соковитою і додасть їй приємний вершковий смак.

Інгредієнти:

  • варене куряче філе — 0,5 кг;
  • твердий сир — 50 р.

Для тіста:

  • борошно — 50 г;
  • молоко — 150 мл;
  • яйця — 2 штуки;
  • розпушувач — 1/2 чайної ложки;
  • сіль, зелень і перець — за смаком.

Діаметр форми для випічки — приблизно 18-20 см

Приготування:

  1. Нарізаємо кубиками варену курятину, додаємо тертий сир на крупній тертці.
  2. Окремо розбиваємо в миску яйця, додаємо борошно, перець, розпушувач, сіль і молоко, розмішуємо вінчиком. Додаємо сир з курятиною, перемішуємо.
  3. Викладаємо підготовлену масу у форму, змащену маслом і запікаємо при 180 С протягом 40 хвилин.

Приємного апетиту!

Джерело: Ukr.Media

Що з’їсти після тренування: ТОП-5 простих та корисних перекусів

п’ятниця, 4 квітень 2025, 23:10

Як часто у вас трапляється таке, що після тренування прокидається звірячий апетит, а чим перекусити ви не знаєте, особливо якщо у справах фітнесу і правильного харчування ви новачок, передають Патріоти України. В цьому випадку в хід швидше за все підут...

Як правильно панірувати курячі котлети, щоб вони зберегли соковитість

п’ятниця, 4 квітень 2025, 18:09

Котлети, виготовлені з курячого фаршу, вважаються найбільш корисними і менш калорійними. Однак будь-яка господиня знає про те, що з цією стравою може виникнути маса складнощів, передають Патріоти України. Зокрема, куряче м’ясо, яке піддається смаженню,...