Приголомшливий торт без випічки! Нереально смачний і ніжний торт "Капучіно"

Торт виходить дивовижним, з насиченим кавовим ароматом, передають Патріоти України.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • – печиво, 400 г;
  • – окріп, 200 мл;
  • – сметана жирна. 700 г;
  • – капучіно суха суміш, 5 пакетиків
  • – желатин, 20 г;
  • – пудра цукрова, 120 м

Заливаємо капучіно (всі пакетики) окропом, добре перемішати і залишити охолоджуватися. Коли маса стане теплою, висипаємо желатин і залишаємо на 10 хвилин для набухання. Потім нагріваємо в мікрохвильовці або на водяній бані, щоб желатин повністю розчинився. Охолоджуємо.

Сметану збиваємо з цукровою пудрою міксером до пишної і густої маси. Порційно вводимо желатинову суміш з капучіно, не припиняючи процес збивання.

Форму змащуємо олією, накриваємо плівкою і викладаємо шар печива. Виливаємо крем, накриваємо другим шаром печива, накриваємо плівкою і ставимо в холодильник на кілька годин

А ви це знали? Навіщо досвідчені господині вимочують картоплю перед варінням

п’ятниця, 20 вересень 2024, 18:10

Відварена картопля є одним із традиційних гарнірів, з яким ми вперше знайомимося у дитинстві, передають Патріоти України. Однак все частіше можна почути про те, що звичний коренеплід не відповідає принципам правильного харчування. Але досвідчені господ...

Є секрет! Як смажити печінку так, щоб вона була м’якою

п’ятниця, 20 вересень 2024, 17:12

Печінка стає твердою, якщо порушувати правила приготування, передають Патріоти України. За годину до початку приготування печінку потрібно замочити у воді. Деякі досвідчені кулінари спокійно замінюють воду на молоко, але смак від цього не страждає. Так...